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Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise

C'est super bon ces galettes au pomme de terre, vous pouvez bien essayer chez vous.

Autre
4 parts
25 min
20 min
facile
369 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.83 (0.96€/part)

Préparation

  • Râper les pommes de terre et les carottes. Presser un peu les pommes de terre pour les essorer.
  • Mélanger le tout dans un plat.
  • Prendre des petits moules à tartelettes, mettre une bonne poignée de gruyère au fond des empreintes et recouvrir du mélange pommes de terre - carottes.
  • Couvrir de crème fraîche.
    Passer au four une vingtaine de minute à 220°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 369Kcal
  • Glucides: 24.4g
  • Lipides: 25g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 23.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


A A la table de Gaelle

Photos

Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise - photo 2
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise - photo 3
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

fanotte, 13/07/2020

J ai cuisiné cette recette super bonne
Je suis beaucoup vos recettes car j'ai des légumes et certaines fois je ne c est plus quoi faire
Merci

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