Ptitchef

Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise

C'est super bon ces galettes au pomme de terre, vous pouvez bien essayer chez vous.
Autre
4 parts
25 min
20 min
facile
495 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.74 (1.43€/part)

Préparation

  • Râper les pommes de terre et les carottes. Presser un peu les pommes de terre pour les essorer.
  • Mélanger le tout dans un plat.
  • Prendre des petits moules à tartelettes, mettre une bonne poignée de gruyère au fond des empreintes et recouvrir du mélange pommes de terre - carottes.
  • Couvrir de crème fraîche.
    Passer au four une vingtaine de minute à 220°.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Calories: 495Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 39.5g
  • Gras sat.: 26.2g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise, photo 1
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise, photo 2
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise, photo 3
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

fanotte, 13/07/2020

J ai cuisiné cette recette super bonne
Je suis beaucoup vos recettes car j'ai des légumes et certaines fois je ne c est plus quoi faire
Merci

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