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Gratin de Pommes de terre à la sauce moutarde

Autre
2 parts
10 min
1 heure
moyen
1079 Kcal

Ingrédients

2

Le Marché :

Matériel

Préparation

  • La Préparation :

    Préchauffez le four à 180°

    Dans un grand bol, mélangez la crème et la moutarde

    Salez et poivrez

    Découpez les saucisses en petites rondelles

    Découpez la poitrine fumé en lardons

    Epluchez et coupez en gros dés les pommes de terre

    Dans un plat allant au four, mettre la sauce, les pommes de terre, les saucisses et les lardons

    La Cuisson :

    Mettre au four environ 40 mn

    Ajoutez le fromage dessus

    Remettre au four jusqu'à la fonte complète du fromage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (502g)
Calories: 1079Kcal
  • Glucides: 50.1g
  • Lipides: 81.8g
  • Gras sat.: 49.4g
  • Protéines: 33.5g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 44
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

28/08/2013

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