Ptitchef

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten

Autre
4 parts
5 min
8 min
facile
Quoi de mieux qu'une bonne céréale chaude au petit déjeuner pour les enfants qui partent pour l'école et aussi pour les grands qui doivent se rendre au travail.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 1/2 tasses d'eau (875 ml)

8 ou 10 abricots séchés, coupés en morceaux ou des raisins secs ou des canneberges séchées.

1/3 tasse de miel (75 ml)

1/2 cuillère à thé de cannelle moulue

2 tasses de flocons d'avoine sans gluten, rapides ou ordinaires (150 g)

Préparation

  • Porter l'eau, les abricots, le miel et la cannelle à ébullition dans une casserole de 3 litres.
  • Incorporer les flocons d'avoine et porter de nouveau à ébullition.
  • Faire cuire à feu moyen environ une minute pour le gruau instantané ou 5 minutes pour le gruau à l'ancienne, ou jusqu'à ce que la majorité du liquide soit absorbé, en remuant de temps en temps.
  • Laisser reposer jusqu'à la consistance désirée.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Pâte à choux sans gluten
Pâte à choux sans gluten
12 parts
30 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !À Noël, mangez sans gluten !À Noël, mangez sans gluten !Des desserts sans gluten, c'est possible !Des desserts sans gluten, c'est possible !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez