Ptitchef

Macarons au lemon curd et à la mûre

Autre
6 parts
20 min
20 min
moyen
150 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.96 (0.16€/part)

Matériel

Préparation

  • Mélanger dans un saladier 150 g de sucre avec une cuillère à soupe de Maïzena et 3 œufs. Battre vivement puis ajouter 10 cl de jus de citron.
  • Mettre au micro-onde puissance maximum 3 fois 1 minute en fouettant entre chaque arrêt. Pour le bon maintien dans les coques, ajouter un peu d'agar agar au dernier passage au micro-onde.
  • Pour le fourrage à la mûre,utiliser de la confiture de mûre qui était elle suffisamment épaisse pour être utilisée telle qu'elle.

L La petite cuisine de Framboisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 149Kcal
  • Glucides: 27.7g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 26.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Macarons au lemon curd et à la mûre, photo 1
Macarons au lemon curd et à la mûre, photo 2





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Macarons à la mûre
Macarons à la mûre
6 parts
30 min
moyen
3.8 / 5
Recette Macarons passion-curd
Macarons passion-curd
8 parts
2 h 13 m
moyen
Recette Macarons noix de coco, lemon curd
Macarons noix de coco, lemon curd
8 parts
32 min
moyen
3.5 / 5
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils
Macarons au chocolat, recette et conseils
15 parts
1 heure
Difficile
4.3 / 5
Recette Macarons de foie gras aux quenelles
Macarons de foie gras aux quenelles
15 parts
27 min
facile
4 / 5
Recette Lemon curd, la crème citron
Lemon curd, la crème citron
10 parts
20 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! 6 raisons qui vous feront craquer pour le citron 6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

Question du moment
Quelle fête aimez-vous célébrer?
Votez