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Macarons au lemon curd et à la mûre

Autre
6 parts
20 min
20 min
moyen
144 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 0.92 (0.15€/part)

Préparation

  • Mélanger dans un saladier 150 g de sucre avec une cuillère à soupe de Maïzena et 3 œufs. Battre vivement puis ajouter 10 cl de jus de citron.
  • Mettre au micro-onde puissance maximum 3 fois 1 minute en fouettant entre chaque arrêt. Pour le bon maintien dans les coques, ajouter un peu d'agar agar au dernier passage au micro-onde.
  • Pour le fourrage à la mûre,utiliser de la confiture de mûre qui était elle suffisamment épaisse pour être utilisée telle qu'elle.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 143Kcal
  • Glucides: 26.3g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 25.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


L La petite cuisine de Framboisine

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Macarons au lemon curd et à la mûre
Macarons au lemon curd et à la mûre - photo 2

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