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Moelleux à la crème d'ovomaltine et à la banane

Autre
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 8 moelleux :

100 g de beurre


50 g de farine

80 g de sucre semoule


8 cuillères à café de pâte d'Ovomaltine

Préparation

  • Préchauffer votre four à 210°C.
  • Faire fondre le beurre au micro ondes ou au bain marie.
  • Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la farine (tamisée), le beurre et le sucre.
  • Répartir dans des moules ou des tasses, poser délicatement 1 cuillère à café de pâte d'Ovomaltine et 2 ou 3 rondelles de banane.
  • Enfourner 12 minutes.
  • Laisser tiédir.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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