Ptitchef

Pain cramique

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 ml de lait

500 g de farine pour pain blanc


50 g de sucre

1 paquet de sucre vanillé

1,5 cuillère à café de sel

20 g de beurre ramolli

2 cuillères à café de levure de boulanger

125 g de raisins secs  trempés dans du rhum, égouttés

Préparation

  • Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur.
  • Première option:
    Choisissez le programme "pain sucré". Au "bip" ajoutez les raisins secs. A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.
  • Deuxième option:
    Choisissez le programme pâte. Une fois le bip retenti, mettez la pâte dans un moule et faire cuire + ou - une demi heure à 180°.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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