Pain de poisson PrécédentSuivant Autrefacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) 200 g de grosses crevettes roses 5 oeufs 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates sel, poivre un court bouillon tout près Pour le court bouillon si vous le faites vous-même : 2 litres d'eau 1 beau poireau 4 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri thym, laurier, persil, sel et poivre