Sauce aux légumes du soleil votez maintenant Autrefacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 kg de tomates grosses 5 poivrons 2 grosses aubergines ou 4 petites 4 courgettes 2 oignons jaunes 4 gousses d’ail 150 g de fromage de brebis type tome 500 g de mascarpone ou de tofu soyeux 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 feuilles de laurier 6 belles branches de thym de la marjolaine, du romarin quelques tours de moulin à poivre et un tout petit peu de sel
