Tagliatelles de courgette et brochettes à la sauce moutarde, végétarien

Ingrédients

• 2 courgettes vertes

Pour la sauce:

• 1dl de crème fraîche
• 1cs de moutarde piment d'Espelette
• 2 pincées de curcuma
• 1/2cc de mélange d'épices mexicain
• fleur de sel d'Espelette
• spiruline