Tajine de congre aux raisins secs votez maintenant Autremoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 gr de Congre découpé en rondelles 2 oignons moyens découpés en lamelles 1 gousse d’ail 100 à 150 gr de raisins secs 1 Cuillère à Café de gingembre Sel et poivre 1 petite pincée de cannelle Un peu d’huile Un bouquet de persil 1 pincée de safran
