Ptitchef

Vinaigrette à l'échalotte et miel

Autre
1 parts
10 min
10 min
facile
281 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.34 (0.34€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile.
  • Y faire dorer les échalottes et l'ail, réduire le feu et poursuivre la cuisson et ajouter 1/4 de tasse de miel.
  • Laissez fondre le miel jusqu'à ce que le mélange ressemble une texture de confit d'oignon.
  • Fermer le feu et ajoutez 3 cuillères a soupe comble de moutarde de dijon, 2 cuillères a soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamic et 1/4 de tasse d'huile d'olive.
    Poivrez.

D Délices & Confession

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Vinaigrette onctueuse très légère
Vinaigrette onctueuse très légère
4 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Vinaigrette d'huîtres
Vinaigrette d'huîtres
8 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Samoussas au chèvre et au miel
Samoussas au chèvre et au miel
4 parts
38 min
facile
4.5 / 5
Recette Camembert rôti au four, miel et noix
Camembert rôti au four, miel et noix
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Réussir une vinaigrette qui transformera vos plats Réussir une vinaigrette qui transformera vos plats 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir! Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez