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127 recettes
Recette Bar en croûte de sel

Bar en croûte de sel

(3 votes), (55)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 bar de 1 kg 2 kg de gros sel gris de Guérande (c'est le meilleur) du romarin du thym 1 blanc d’oeuf 1 verre d'eau...
Recette Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

(2 votes), (31)
Sans gluten
Goûter facile 5 min 72 kcal
Ingrédients: 60g de raisins verts secs 40g de noix de cajou...
Recette Bar et haricots verts a la vapeur, sauce cremee a la vanille

Bar et haricots verts a la vapeur, sauce cremee a la vanille

(2 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 35 min 449 kcal
Ingrédients: 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive extra-vierge 4 filets de bar avec peau Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 gousse d’ail pelée 250 g de...
Recette Bar farci à l'oseille cuit au four en croute de pâte feuilletée

Bar farci à l'oseille cuit au four en croute de pâte feuilletée

(2 votes), (16)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 ou 3 bars donc (!) 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 jaunes d’oeufs sel et poivre Pour la farce : Une dizaine de feuilles d'oseille une cuillère à ...
Recette Mon bar à soupes#chorba zaara m'nechia

Mon bar à soupes#chorba zaara m'nechia

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 morceaux de poulet 150 g de chorba,pâtes langue d'oiseau 50 g de persil 50 g de céleri 2 carottes 1 petit oignon 1 tomate 1 petite pomme de ...
Recette Le croque-monsieur du harry?s bar à venise

Le croque-monsieur du harry?s bar à venise

(1 vote), (19)
Autre facile 16 min 666 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain Harry's aux céréales 200 g de Comté 1 jaune d'oeuf 1 cs de sauce tomate pimentée 1 cc de moutarde 1 petit piment d?Espelette 3 cs...
Recette Karami bar sandwich au maggi et merguez

Karami bar sandwich au maggi et merguez

(9 votes), (1) , (7)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: du pain baguette des merguez des oignons émincés du Maggi...
Recette Filet de loup (bar) à la moutarde

Filet de loup (bar) à la moutarde

(4 votes), (7)
Plat facile 25 min 406 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de loup 2 bonnes cuillerées à soupe de moutarde forte 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de corn...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bar en papillote de légumes

Bar en papillote de légumes

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 40 min 100 kcal
Ingrédients: 1 bar vidée écaillé 1 poireaux 2 champignons 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron...
Recette Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

(1 vote), (1)
Plat facile 60 min 20 min
Ingrédients: Un ½ oignon 200 g de champignon shiitake 10 cl de vin blanc 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche 20 g de morille sèche 30 cl de bouillon de vol...
Recette Filets de bar/loup en croute d'amandes au gingembre accompagnes d'asperges vertes

Filets de bar/loup en croute d'amandes au gingembre accompagnes d'asperges vertes

(1 vote), (5)
Plat facile 4 min 42 min
Ingrédients: 4 filets de bar (ou plus mais pour nous le menu était chargé) 600 g d'asperges vertes (Picard) 1 noisette de beurre 2 échalottes 1 cuillère à moka de...
Recette Le bar en terrine alsacienne

Le bar en terrine alsacienne

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: 2 beaux bars vidés et écaillés 500 g de topinambours 1 citron coupé en rondelles 2 belles tomates coupées en rondelles 3 échalotes coupées en lamelle...
Recette Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Petit bar (loup) au four et au fenouil sauvage

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 loup de 500 g (déjà vidé) 2 tomates (grosses) 1 citron 1 bouquet de fenouil sauvage (petit bouquet) 3 pommes de terre (3 ou 4 pe...
Recette Bar aux poireaux

Bar aux poireaux

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 362 kcal
Ingrédients: 1 bar (d'environ 400g) 200g de blancs de poireaux 2 feuilles de laurier (2/3 feuilles) 2 pétales de tomate séchée 1 bouquet de thym frais (petit ...
Recette Bar aux choux de bruxelles et capucines

Bar aux choux de bruxelles et capucines

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: un bar 750 g de choux de Bruxelles 15 cl de vin blanc sec 150 g d' échalotes 175 g de beurre 4 capucines...
Recette Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

Bar en croute de sel, sauce beurre blanc

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 bar de 1,6 kg ou deux petits 1 kg de gros sel gris 4 blancs d'oeufs 6 petites échalotes 5 cl de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc sec 300 g de...
Recette Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de bar Tapenade d'olive noire 5 tomates cerises Pistaches 12 topinambours Huile d'olive fleur de sel...
Recette Bar de ligne à la mangue et aux poivrons, sauce pimentée

Bar de ligne à la mangue et aux poivrons, sauce pimentée

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 2 bars de ligne 1 mangue 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 citron jaune 1 citron vert 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe d'...
Recette Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 8 g de levure de boulanger 2 cuillères à café d'encre de seiche 250 g de farine ½ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère...
Recette Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts

Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts

 
Sans gluten
Plat facile 16 min 687 kcal
Ingrédients: 2 filets de bar 2 fenouils 5 fonds d'artichaut Crème liquide entière 1 gousse d'ail Piment d’Espelette Persil plat...
Recette Bar aux chataignes, purée de topinambours

Bar aux chataignes, purée de topinambours

Entrée moyen 20 min 77 min
Ingrédients: 1/ 4 filets de Bar avec la peau 60 g de châtaignes sel, poivre 2/ Pour la sauce: 1/2 oignon 15 cl de crème liquide 100 g de châtaignes 1 CS de cognac...
Recette Salade de carpaccio d'artichauts crus et champignons servie avec un filet de bar grillé

Salade de carpaccio d'artichauts crus et champignons servie avec un filet de bar grillé

 
Sans gluten
Entrée Difficile 14 min 441 kcal
Ingrédients: 2 filets de bar 3 artichauts poivrades 8-9 champignons de Paris salade huile d'olive citron parmesan râpé...
Recette Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème épaisse...
Recette Filet de bar pesto rosso risotto aux tomates confites et chorizo

Filet de bar pesto rosso risotto aux tomates confites et chorizo

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: La pâte à pesto : 1 botte Basilic 30 g Pignon de pin 1 gousse Ail 30 g Parmesan 10 cl Huile d’olive 30 g Tomates confites Le poisson 6 pièc...


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