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Basse temperature avec Rosbif

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Recette Rosbeef cuit à basse température

Rosbeef cuit à basse température

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Plat facile 5 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rosbeef de 600g huile d'olive fleur de sel aux 5 baies herbes de Provence poivre Servi avec: 2 pommes de terre 2 tomates mayonnaise nature...
Recette Rosbeef & sa purée de légumes racines à la réglisse

Rosbeef & sa purée de légumes racines à la réglisse

Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: pour le Rôti de Boeuf : 1 beau kilo de Boeuf (dans le filet ou autre selon la relation avec le boucher) 6 gousses d'ail épluchées Fleur de Sel & Poiv...


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