Recettes de beignets au rhum

24 recettes

Frit dans l'huile est bien souvent largement saupoudré de sucre, le beignet est assez peu diététique. Mais, du simple beignet aux pommes au beignet d'aubergine, quel délice ! Au Moyen-Age déjà, il est très apprécié et souvent garni de fleurs comme la violette, le lys ou le sureau. De ces délicates pratiques nous sont restés les beignets de fleur d'acacia ou de fleur de courge.

Recette Bomboloni (beignets italiens)

Bomboloni (beignets italiens)

Dessert facile 25 min 4 min
Ingrédients: Pour 20 bombolini 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre ou margarine très mou 200 g de lait 1 petite c à café de sel 15 g...
Recette Recette des merveilles (beignets)

Recette des merveilles (beignets)

Autre facile 20 min 656 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 2 beaux oeufs 60 g d’huile neutre 70 g de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de rhum 70 g de lait 1 cuillère à café rase de levure...
Recette Les beignets de carnaval

Les beignets de carnaval

Dessert facile 25 min 666 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 10 cuillères à soupe de sucre en poudre ½ cuillère à café de sel 70 ml de crème liquide ou lait entier 200 g de beurre fondu 500 g de...
Recette Beignets de carnaval, au four

Beignets de carnaval, au four

Goûter moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 8 beignets 180 g de lait 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger 450 g de farine blanche 60 g de beurre mou 60 g de sucre en...
Recette Beignets de brocciu

Beignets de brocciu

Autre facile 24 min 432 kcal
Ingrédients: 500 G DE BROCCIU OU FROMAGE DE BROUSSE 300 G DE FARINE 3 ŒUFS 1 pincée de sel de la vanille 100 g de sucre en poudre 1 PETIT VERRE DE RHUM
Recette Beignets du mardi gras

Beignets du mardi gras

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 40 g de levure de boulanger 2 jaunes d’oeufs 25 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile 2 cl de rhum 1 pincée de sel 50 g de sucre...
Recette Beignets de carnaval de christophe felder

Beignets de carnaval de christophe felder

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de fleur d'oranger 2 ou 3 gros bouchons de rhum 1/4 de cube de levure fraîche de boulanger...
Recette Beignets aux pommes nouvel an chinois.

Beignets aux pommes nouvel an chinois.

Dessert facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: Pour l'appareil à beignet: 150 g de farine 150 g de fécule de maïs 30 g de levure fraîche 25 cl d'eau 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Bottereaux (ou beignets de carnaval)

Bottereaux (ou beignets de carnaval)

Autre facile 16 min 769 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 4 cuillerée à soupe de sucre 500 g de farine 100 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillerée à soupe de rhum, de fleur...
Recette Bugnes (beignets lyonnais de carnaval)

Bugnes (beignets lyonnais de carnaval)

Goûter facile 25 min 730 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T65 1 sachet de levure sans phosphate 70 g de sucre blond sel 4 oeufs 40 g d'huile végétale 30 g de lait d'amande 50 g de crème...
Recette Beignets à la ricotta

Beignets à la ricotta

Autre facile 27 min 378 kcal
Ingrédients: 350 g de farine (et non 300 g dans la recette) 2 petits oeufs 7 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de ricotta 80 g de sucre en poudre...
Recette Beignets d'ananas

Beignets d'ananas

Autre facile 22 min 140 kcal
Ingrédients: Pour 20 beignets : 1/2 ananas 50 g de farine 10 g de sucre 1/2 bouchon de rhum 1 oeuf 5c l de lait
Recette Bugnes lyonnaises sans gluten

Bugnes lyonnaises sans gluten

Autre facile 20 min 522 kcal
Ingrédients: 250 g de farine sans gluten 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 cuillère de sucre cassonade 1 pincée de sel 1 petit suisse 1 cuillère à soupe de rhum,...
Recette Les bugnes de mimine

Les bugnes de mimine

Autre facile 40 min 985 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de levure briochin 3 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 4 oeufs 100 ml de crème liquide 1 cuillère...
Recette Crêpes à la farine d'épeautre

Crêpes à la farine d'épeautre

Autre facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Recette Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Goûter facile 12 min 10 heures
Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 500 gr de farine 3 gros oeufs ou 4 petits 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 3 ou 4 cuillères à soupe de lait 2/3...