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Smoothie au pain d'épice, aux fraises & aux figues

Boisson
4 parts
15 min
5 min
facile
107 Kcal
C'est également l'occasion de manger des fruits et des laitages, c'est vraiment idéal!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 tranches de pain d'épice

35 cl de lait

1 cuillère à café de miel liquide


2 figues violettes fraîches

50 g de fromage blanc

Préparation

  • Hachez finement les tranches de pain d'épice à l'aide d'un hachoir électrique.
  • Faites chauffer le lait avec le miel jusqu'à frémissement en mélangeant avec une spatule.
  • Versez le lait chaud sur les miettes de pain d'épice.
  • Mixez à nouveau et laissez refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur.
  • Équeutez et coupez les fraises en morceaux.
    Coupez les figues en deux et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
  • Versez le fromage blanc, la pulpe de figue et les morceaux de fraises dans un blender.
  • Mixez puis incorporez petit à petit le lait au pain d'épice.
    Mettez au frais 2 heures au minimum.
    Servez bien frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 107Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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