Brioche tressée

30 recettes

La brioche tressée, c'est le goûter préféré de l'enfant qui sommeille en chacun : version vendéenne, elle est aussi nommée gâche et est parfumée à la fleur d'oranger. La recette alsacienne est glacée au sucre et garnie d'amandes grillées sur le dessus. On l'aime parsemée de sucre perlé ou encore avec des pépites de chocolat qui ravissent les plus gourmands. Toujours très moelleuse, dorée à souhait, elle se consomme aussi bien au petit déjeuner qu'à toute heure de la journée. Si après quelques jours, elle devient un peu sèche, on peut la toaster et la tartiner de pâte à tartiner ou encore de confiture.

Brioche tressée de mon enfance

(4 votes), (3) , (421)

Dessert facile 50 min 819 kcal

Ingrédients: 200 ml de lait 2 oeufs entiers 1,5 cuillère à café de sel 80 g de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère 120 g de beurre 1 oeuf pour do...

Brioche tressée

(10 votes), (3) , (90)

Autre facile 35 min 561 kcal

Ingrédients: Pour 2 brioches: 550g de farine T55 4 jaunes d'oeufs 220mL de lait 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cc de sel 100g de beurre...

Brioche tressee de kiki

(1 vote), (15)

Dessert facile 3 heures 40 min

Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait + 2 cuillères à soupe 1 oeuf + 1 oeuf pour la dorure 1 sachet de levure de boulangerie traditionnelle [=24 g de levure ...

Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

(1 vote), (27)

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: 500 g de farine T 45 2 oeuf + lait = 300 g 100 g de sucre 2 pincées de sel 2 cuillères à café de levure sèche 80 g de beurre 1 cuillère à café de van...

Brioche tressée maison

(1 vote), (1) , (10)

Dessert facile 40 min 25 min

Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure spéciale pain 1 cuillère à café de vanille liquide bio Arcadie 70 g de sucre en poudre (1 cuillère à café d'Herm...

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Brioche tressée à l'abricot

Dessert facile 50 min 865 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 10 g de levure fraîche 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 12 cl de lait 50 g de beurre mou ...

Brioche tressée figue et framboise

(29 votes), (12) , (359)

Dessert moyen 2h30m 302 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de...

Brioche tressée aux pépites de chocolat

(2 votes), (20)

Autre moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 350 g de farine 60 g de beurre (pommade) 2 jaunes d’oeuf 140 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 5...

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Brioche tressée à la machine à pain

(2 votes), (13)

Dessert facile 5 min 20 min

Ingrédients: 220 ml de lait 1 cuillère à café de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs entier 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillères à soupe de sucre ...

Brioche tressée fourrée à la compotée mûre - framboise

(1 vote), (1)

Goûter moyen 20 min 15 min

Ingrédients: Pour la brioche : 100 mL de lait + un peu pour dorer la brioche 55 g de beurre 1 oeuf ½ cuillère à café de sel 25 g de sucre blond 260 g de farine ...

20 galettes au top pour accueillir les rois lors de l'Épiphanie!

(18 votes)

Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix!

Brioche tressée (map)

(1 vote), (17)

Dessert facile 40 min 841 kcal

Ingrédients: 550 g de farine T 45 4 jaunes d’oeufs 220 ml de lait (110 ml ) 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (1 sachet ) 1 cuillère à café...

Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

(1 vote), (1) , (12)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 450 g de farine T.55 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B 150 ml de lait 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillè...

Brioche tresse aux fruits confits

(4 votes), (1) , (5)

Goûter facile 2 heures 45 min

Ingrédients: 500 g de farine 15 cl de lait + 2 cas 10 cl de crème liquide 1 oeuf + 1 pour la dorure 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie traditionnel [...

Brioche tressée trop bonne et trop moelleuse!

(3 votes), (22)

Dessert facile 45 min 287 kcal

Ingrédients: 210 g de lait 1 oeuf battu 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre 70 g de beurre froid 400 g de farine 2 cuillères à café bombées de levure...

Brioche tressée à 4 branches légère au citron

(1 vote), (10)

Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 450 g de farine T.55 2 sachets de briochin 1 cuillère à café rase de sel 1 oeuf 100 ml de lait 50 ml d'eau 110 g de sucre 75 g de beurre 1 zeste de ...

Brioche tressee a la noisette facon chinois

(1 vote), (12)

Dessert facile 12 min 25 min

Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g d...

Brioche tréssée au chocolat -noisette.

(1 vote), (5)

Dessert moyen 40 min 635 kcal

Ingrédients: 500 g Farine 1 Sachet de levure de boulanger 70 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel 3 oeufs deux entiers et un blanc, réser...

Brioche tressée surmontée d'amandes effilées

(1 vote), (2)

Dessert facile 4h30m 770 kcal

Ingrédients: 450 g de farine tamisée 1 sachet de levure de boulangerie 150 mL de lait 25 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 75 g de beurre fondu...