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Buche avec framboise, mascarpone

16 recettes
Recette Bûche revisitée en étages, crème au beurre de yuzu, crème mascarpone framboises

Bûche revisitée en étages, crème au beurre de yuzu, crème mascarpone framboises

(29 votes), (16) , (124)
Dessert moyen 1h50m 606 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine Pour la crème au beurre de Yuzu : 100g de sucre 35ml d’eau 3 jaunes d’oeuf 125g de be...
Recette Bûche tiramisu à la framboise

Bûche tiramisu à la framboise

(6 votes), (159)
Dessert moyen 5h40m 246 kcal
Ingrédients: La garniture : 100 gr amandes effilées 200 gr de framboises La crème : 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 10 cl de crème 30% mg 2 c. à soupe...
Recette Bûche bavaroise aux framboises

Bûche bavaroise aux framboises

(12 votes), (2) , (81)
Dessert moyen 24h5m 194 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de gélatine 200gr de framboises surgelées 1CS de jus de citron 5CS d'édulcorant 12 biscuits roses de Reims 300gr de fromage blanc 60g...
Recette Bûche façon roulé pistaches-framboises

Bûche façon roulé pistaches-framboises

(11 votes), (4) , (78)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: La génoise à la pistache : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre de pistaches non salées 1 pincée de sel La crème à la framboise : 250...
Recette Bûche pistache framboise et chocolat blanc

Bûche pistache framboise et chocolat blanc

(1 vote), (55)
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: A faire la veille de préférence Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 50g de poudre d’amande 3 oeufs 135g de farine 1/3 sachet de...
Zoom sur les bûches de Noël  2015 d'exception

Zoom sur les bûches de Noël 2015 d'exception

(10 votes)

Chaque année, les grands noms de la pâtisserie française nous propose leur revisite de la traditionnelle bûche de Noël ! Dessert incontournable des fêtes de fin d'année, elle est très attendue sur les tables... Si vous n'avez pas envie de vous risquez à la préparer...

Recette Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

Bûche glacée chocolat, framboises, chantilly, coeur de meringue

(1 vote), (18)
Sans gluten
Dessert facile 32 min 778 kcal
Ingrédients: Glace aux framboises : 500 g de framboises 500 g de mascarpone sucre fin (à doser en fonction du goût) Meringues : 1.25 dl de blancs d’oeufs 125 g ...
Recette Bûche façon tiramisu aux framboises

Bûche façon tiramisu aux framboises

(1 vote), (13)
Dessert facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d’oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 350 g de masca...
Recette Bûche vanille framboise

Bûche vanille framboise

(1 vote), (348)
Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour l’insert à la framboise : 500g de framboises (surgelées) 50g de sucre en poudre 1 càc d’agar agar Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs...
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Menu du jour

Recette Bûche au tiramisu à la framboise

Bûche au tiramisu à la framboise

Dessert facile 20 min
Ingrédients: La ganache chocolat : 20 cl de crème liquide 200 gr de chocolat blanc La crème mascarpone : 250 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide (30% M...
Recette Bûche aux framboises et pistaches

Bûche aux framboises et pistaches

Dessert moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour une bûche aux framboises et pistaches : Pour la génoise : Recette du Pao de lo : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/11/pao-de-lo-portu...
Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

(4 votes), (1 commentaire)

Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...

Recette Buche nougat - framboise

Buche nougat - framboise

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Mousse nougat : 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère. à café d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 30...
Recette Bûche au nougat et framboises

Bûche au nougat et framboises

Dessert facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour la mousse nougat: 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère à café d'agar agar 30 g fruits secs 30 g d...
Recette Bûche bavaroise aux framboises.

Bûche bavaroise aux framboises.

Dessert facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de gélatine 200 g de framboises surgelées 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'édulcorant 12 biscuits roses de Reims ...
Recette Buche rose et blanche

Buche rose et blanche

Dessert moyen 15 min 7 min
Ingrédients: 1/ Biscuit 6 biscuits roses de Reims 6 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 30 g de poudre d'amandes 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel. 2/...
Recette Bûche toute rose aux parfums d'ispahan, façon tiramisu

Bûche toute rose aux parfums d'ispahan, façon tiramisu

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : - 4 oeufs - 125 g de farine - 125 g de sucre Pour la crème : - 1 boîte de litchi au sirop - 500 g de mascarpone - 6 oeufs - 8...
Recette La bûche barbapapa pour noël

La bûche barbapapa pour noël

 
Dessert facile 35 min 428 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de noix de en poudre 1 pincée de sel La crème : 250 g de mascarpone 40 g de sucre 125 g de fr...


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