Ptitchef

Couscous avec gingembre 44 recettes

Recette Couscous marocain traditionnel au poulet

Couscous marocain traditionnel au poulet

(13 votes), (9)
Plat facile 3 h, 30 m 516 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 g...
Recette Couscous d'agneau au légumes

Couscous d'agneau au légumes

(4 votes), (3)
Plat facile 40 min 1 heure
Ingrédients: - 600 g d'agneau - 2 oignons - ½ bouquet de coriandre - 2 tomates - 2 courgettes - 3 navets - 4 carottes - 1 cube bouillon de boeuf - 1 cuillère à ca...
Recette Le couscous comme ici

Le couscous "comme ici"

(4 votes), (1)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les boulettes en tajine : - 400 g de steak haché - 3 cébettes - 1/3 de bouquet de coriandre fraîche - 1/4 de bouquet de menthe - 1 cuillère à caf...
Recette Coquelets farcis au couscous.

Coquelets farcis au couscous.

(3 votes)
Plat moyen 45 min 45 min
Ingrédients: 2 coquelets 1 gros oignon 3 gousses d’ail écrasées 4 c.s d’huile ½ c.c de sel ½ c.c de gingembre 1 pincée de safran 1 verre ½ d’eau Farce : ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

(1 vote)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: - 1 lb de boeuf haché maigre - 1 cuillère à tab d'huile végétale - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées finement - 2 carottes coupées en julienne ...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(200 votes), (35 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

(1 vote)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d'ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,r...
Recette Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

(8 votes)
Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1,5 kilos de collier d'agneau 1kg d'oignons émincés en lanières 200g de pois chiches trempés la veille huile d'olive sel poivre safran curcuma ...
Recette Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

(6 votes), (2)
Plat moyen 30 min 80 min
Ingrédients: 1 Kg de viande d'agneau 2 oignons 1 verre d'huile 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de gingembre en poudre Une pincée de safran ...
Recette Couscous à la semoule d'orge

Couscous à la semoule d'orge

(4 votes)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: - 1 poulet d'1 kg à 1,5 kg - 500 g de semoule d'orge - 2 oignons - 3 carottes - 3 navets - 2 courgettes - 2 pommes de terre - Quelques haricots verts ...
Recette Couscous marocain au poulet

Couscous marocain au poulet

(4 votes)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: - 1 poulet d'1 kg 500 - 1 kg de couscous - 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille - 3 oignons - 2 tomates - 3 pommes de terre - 4 navets - 5 de...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(6 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Couscous de poulet aux herbes et épices

Couscous de poulet aux herbes et épices

(3 votes), (1)
Plat moyen 20 min 110 min
Ingrédients: 1 poulet fermier (environ 1,5 Kg) 3 oignons 3 têtes d'ail 1 bouquet de basilic 1 bouquet de majolaine ou 15 gr de marjolaine séchée 1 branche de ...
Recette Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

(3 votes)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles - 4 gousses d'ail finement ha...
Recette Couscous tfaya

Couscous tfaya

(3 votes)
Plat facile 3 h, 30 m 1203 kcal
Ingrédients: - 1 kg de semoule à couscous - 1 kg de viande de boeuf - 300 g pois chiches - 3 kg oignons - 1 petite cuillère à café de safran - 1 bouquet de co...
Recette Poulet au couscous d'oignons et raisins secs

Poulet au couscous d'oignons et raisins secs

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: - 1 POULET ( coupé en morceaux ) - 75 CL D'EAU - 1 BOUQUET GARNI - 1 BÂTON DE CANNELLE - 1 FEUILLE DE LAURIER - 1 CAPSULE DE CARDAMOME - 1 OIGNON...
Recette Couscous veau et boulettes

Couscous veau et boulettes

(2 votes), (1)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: - 1 kg de couscous fin - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 500 ml de coulis de tomate - 4 gros oignons - 2 belles courgettes - 4 carottes -...
Recette Poulet farci à la semoule couscous

Poulet farci à la semoule couscous

(2 votes)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: - 1 gros poulet - 500 g d'oignons blancs - 500 g de semoule couscous - 200 g d'amandes émondées - 1 bouchon de fleur d'oranger - 2 gousses d'ail - 1 c...
Recette Couscous aux navets, pomme de terre, pois-chiche et poulet

Couscous aux navets,pomme de terre,pois-chiche et poulet

(1 vote)
Plat facile 12 min 99 min
Ingrédients: - 500 g de couscous - 1 verre d'eau - 1/4 de verre d'huile - 1 poulet coupé en 6 morceaux - 4 pommes de terre coupées en 4 ou 6 dans la longueur - 6 ...
Recette Couscous poulet

Couscous poulet

(2 votes), (1)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 500 g de graine de couscous 1 gros oignon coupé en rondelles fines 1 grosse tomate pelée et couper en cube 1/2 botte de coriandre ...
Recette Couscous sucré aux raisins secs et aux oignons

Couscous sucré aux raisins secs et aux oignons

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: - 1 poulet fermier - 500 g de couscous moyen - 500 g de raisins secs - 4 oignons - 50 g de beurre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de cann...
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(2 votes)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères ...
Recette Couscous vegetarien

Couscous vegetarien

(1 vote)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: - 600 G DE TOMATES - 5 CAROTTES - 2 NAVETS - 500 G DE PATATES DOUCES - 200 G DE RAISINS SECS - 500 G DE POIS CHICHES - 3 COURGETTES - 1 GROS OIG...
Recette Couscous à l'agneau .

Couscous à l'agneau .

(1 vote)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: - 700 g d'agneau - 2 courgettes épluchées et coupées en demi- tronçons - 2 carottes épluchées et coupées en demi-tronçons - 1 navet blanc épluché et c...
Recette Couscous aux légumes (sans couscoussier)

Couscous aux légumes (sans couscoussier)

(1 vote)
Plat facile 11 min 15 min
Ingrédients: - 200 g de semoule de couscous (grains fins) - 5 petites tomates - 1 gros oignon (ou 2 moyens) - 1 grosse carotte - 1 petite courgette - 1 petite aube...
Recette Couscous au poulet

Couscous au poulet

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: - de la semoule moyenne - de l'huile d'olive - du sel - de l'eau - des oignons (3 gros pour environ 6 personnes) - des tomates fraîches ou en boîte p...
Recette Lapin à la sauce marocaine, couscous et petits pois

Lapin à la sauce marocaine, couscous et petits pois

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café de piment doux moulu - 2 pincées de safran - 1 cuillère à café de cumi...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger devant un match ?
Votez