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Crevette avec Sole

20 recettes
Recette Soles aux crevettes

Soles aux crevettes

(21 votes), (8) , (530)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 16 filets de sole 200 gr de petites crevettes 100 gr de champignons de Paris 2 tranches de pain de mie 1/2 verre...
Recette Filets de soles et crevettes au curry

Filets de soles et crevettes au curry

(9 votes), (1) , (38)
Plat Difficile 20 min 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 beaux filets de soles 12 grosses crevettes crues décortiquées 1 échalote hachée 1/2 cuillère à soupe de farine 3 ...
Recette Duo de sole et crevette sauce aurore

Duo de sole et crevette sauce aurore

(7 votes), (2) , (52)
Plat moyen 45 min 25 min
Ingrédients: 5 médaillons de sole 20/25 crevettes crues 1echalotte 1 oignon Persil 1/2 citron 50 ml de vin blanc 10 ml de whisky 4 cas de farine 100 ml de...
Recette Soles et crevettes grillées sur un lit de douceur épicée

Soles et crevettes grillées sur un lit de douceur épicée

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 30 min 34 min
Ingrédients: 4 soles d'environ 500 g chacune 8 crevettes géantes tigrées 250 g de champignons de Paris 1 poivron jaune 2 échalottes 40 g de beurre 50 g de farine ...
Recette Filets de soles accompagnés

Filets de soles accompagnés

(4 votes), (1) , (15)
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 8 filets de soles 1 litre de coques 1 litre de moules 150 g de crevettes décortiquées 2,5 dl de vin blanc sec 40 g de beurre 60 g de farine 6 ...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Médaillons de sole au pain d'épices

Médaillons de sole au pain d'épices

(1 vote), (13)
Autre facile 22 min 1382 kcal
Ingrédients: 2 Médaillons de sole Queue de crevette 2 Tranches de pain d'épices 3 C-à soupe de vinaigre balsamique 2 C-à soupe de crème fraîche liquide Persil...
Recette Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

(3 votes), (30)
Sans gluten
Plat moyen 32 min 232 kcal
Ingrédients: 2 soles (ou 4 filets) 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de Paris Quelques feuilles...
Recette Roulé de poisson au crevettes

Roulé de poisson au crevettes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 38 min 640 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à café de jus de citron 125 g de chair de crevettes Pour le décor : quelques crevettes entière...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filets de soles gratinés et épicés

Filets de soles gratinés et épicés

(1 vote), (9)
Entrée moyen 50 min 431 kcal
Ingrédients: Pour un grand plat à gratin (ou 2 petits): 8 filets de soles 200 g de crevettes grises décortiquées 2 échalottes 1 cube de bouillon de poisson (ou 200...
Recette Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

Dôme feuilleté de sole aux petits légumes

(2 votes), (1)
Plat facile 40 min 614 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 filets de sole 12 crevettes roses cuites et décortiquées 1 petite courgette 1 carotte 1 poireau 350 mL de bécham...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Filets de sole farcis

Filets de sole farcis

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche, hachée 1 boîte de 125 g(4 oz)de crabe égoutté 3/4 tasse(180 ml)de petites crevettes, nordiques 3 cui...
Recette Paupiettes de sole saumon ricotta

Paupiettes de sole saumon ricotta

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de sole 1 pavé de saumon 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles crevettes cuites sel, poivre, quelques b...
Recette Roulades de sole aux quenelles

Roulades de sole aux quenelles

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de sole (frais ou surgelé) de beurre de crevettes 4 petites quenelles de brochet une échalote 10 cl de crème fraîche sel poivre 100 g de...
Recette Filets de soles aux coques

Filets de soles aux coques

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 soles que vous aurez fait filer par votre poissonnier, sans oublier de récupérer les arrêtes, et les têtes du poisson pour votre fumet de poisson ...
Recette Roulades de sole à la crème de vanille

Roulades de sole à la crème de vanille

Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 8 filets de sole 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème liquide 1 bâton de vanille 4 pluches d'aneth sel et poivre 8 pics en bois 8 crevettes entiè...
Recette Marmite dieppoise

Marmite dieppoise

(11 votes), (2) , (31)
Plat facile 60 min 45 min
Ingrédients: 4 filets de soles 4 filets de turbot 300 g de filets de saumon 6 noix de Saint-Jacques 6 gambas crus surgelés 12 grosses crevettes roses cuites 6 ...
Recette Pastilla aux fruits de mer

Pastilla aux fruits de mer

(2 votes), (13)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de feuilles de pastilla (brik) 50 gr de beurre fondu Farce : 500 gr de filets de soles 500 gr de mélange fruits de mer (calamars, petites c...
Recette Paella valenciana

Paella valenciana

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 20 min 65 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 3 grosses tomates (env 400 g) ou une demi boite de tomates pelées si la saison ne permet pas de bonnes tomates 1 oignon, une gousse...
Recette Sole à la sauce dieppoise

Sole à la sauce dieppoise

(2 votes), (2)
Plat facile 25 min 543 kcal
Ingrédients: 2 Belles Soles 80 g de Crevettes grises 400 g de petites Moules 20 g de Farine 60 g de Beurre Persil Sel fin 1/2 Verre de Vin blanc...
Recette Filets de sole au pamplemousse

Filets de sole au pamplemousse

(1 vote), (3)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 2 belles plies : vous demanderez au poissonnier d'en lever les filets. 1 Pamplemousse 1 Cuillerée à café de cerfeuil ou de persil haché 4 Grosses...


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