Ptitchef

Cuisine au fromage - page 2

638 recettes
Recette Mille feuille de raclette

Mille feuille de raclette

(12 votes), (6) , (1631)
Plat facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 8 tranches de raclette 4 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 2 oignons
Recette Burger à la raclette

Burger à la raclette

(9 votes), (3) , (564)
Plat facile 25 min 880 kcal
Ingrédients: 1 pain à burger 1 tranche de fromage à raclette 1 tranche de pancetta 1 feuille de laitue Pour la sauce : 1 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café...
Recette Gratin de raclette

Gratin de raclette

(8 votes), (3) , (1418)
Plat facile 55 min 683 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 c. à café de sel 400 gr de raclette 7 tranches de pancetta 2 c. à soupe de crème
Recette Petites tartes tatin saveur raclette, en portions individuelles

Petites tartes tatin saveur raclette, en portions individuelles

Entrée facile 45 min 447 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 6 tranches de jambon cru type serrano poivre 3 pommes de terre 8 tranches de fromage à raclette
Recette Panini à la raclette

Panini à la raclette

Plat facile 10 min 681 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 2 tranches de fromage à raclette 2 tranches de pancetta 2 c. à soupe de crème 1/4 oignon poivre
Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

(25 votes)

Aujourd'hui on vous partage LA recette qui nous réconforte à tous les coups durant les journées fraîches et pluvieuses. Une préparation facile et fondante à base de fromage bien sûr;-)

Recette Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

(126 votes), (33) , (1923)
Plat moyen 35 min 899 kcal
Ingrédients: 1,6 kg de pommes de terre fermes (Nicola) 500 g de fromage à raclette 3 oignons 500 g de lardons 225 ml de crème liquide
Recette Roesti raclette bacon en mini cocottes

Roesti raclette bacon en mini cocottes

(102 votes), (32) , (1750)
Plat facile 1 heure 680 kcal
Ingrédients: -4 belles pommes de terre (environ 400 g non pelées) -4 grandes tranches de fromage à raclette (environ 100 g) -4 tranches de bacon fumé -8...
Recette Choux camembert

Choux camembert

(95 votes), (30) , (3303)
Entrée moyen 55 min 188 kcal
Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 50 grammes de beurre doux 20 grammes de beurre demi-sel 2 grammes de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche montagnarde façon raclette

Quiche montagnarde façon raclette

(84 votes), (31) , (3091)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à tarte : 200 g de farine (mis de la T80) 50 g de flocons d'avoine 5 càs d'huile d'olive 10 cl d'eau (environ) 1/2 càc de sel Garniture : 2...
Recette Bruschettas à la raclette

Bruschettas à la raclette

(67 votes), (18) , (539)
Plat facile 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruschetta (grandes tranches) Moutarde 2 tranches de jambon Des poivrons (émincés) 4 tranches de raclette (grandes) Basilic Un...
Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil!

Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil!

(14 votes)

Pas d'appareil à raclette? On vous dévoile notre recette secrète pour profiter quand même de ce plat emblématique et familial!

Recette Tartiflette a la cancoillotte (ww)

Tartiflette a la cancoillotte (ww)

(62 votes), (14) , (1274)
Plat facile 1 h 40 m 362 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de jambon blanc 3 oignons 2 gousses d'ail 240 g de cancoillotte 12,5 cl de vin blanc sec se et poivre
Recette Tartiflette aux saveurs normandes

Tartiflette aux saveurs normandes

(58 votes), (19) , (529)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 5 pommes de terre des lardons fumés 1 oignon rouge 20 cl de crème fraîche 20 cl de cidre doux environs 250 gr de camembert normand (bien entendu).
Recette Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

(52 votes), (800)
Entrée facile 5 min 152 kcal
Ingrédients: une bonne baguette de pain 300g de confit d'oignons un camembert
Recette Croquettes au camembert.

Croquettes au camembert.

(51 votes), (25) , (3155)
Entrée facile 20 min 165 kcal
Ingrédients: 1 camembert 6 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine 2 oeufs Huile (pour friture) Sel Poivre
Recette Croquettes de camembert

Croquettes de camembert

(42 votes), (15) , (677)
Entrée moyen 18 min 865 kcal
Ingrédients: 1 camembert (250g) 2 oeufs 50g de mie de pain rassis 50g de cerneaux de noix 40g de farine 25cl d'huile d'arachide.
Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

(40 votes), (16) , (1790)
Entrée facile 20 min 309 kcal
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre...
Recette Cupcakes roquefort, poire et noix

Cupcakes roquefort, poire et noix

(39 votes), (15) , (283)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(38 votes), (10) , (1234)
Plat moyen 50 min 907 kcal
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ketchup 9...
Recette Gratin de crozets au fromage à raclette

Gratin de crozets au fromage à raclette

(38 votes), (13) , (1950)
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150Gr de crozets de Savoie (ici au sarrazin) 150Ml de crème liquide entière 4 tranches de fromage à raclette 1 petit oignon 1 peu de beurre (ou...
Recette Cake façon raclette

Cake façon raclette

(35 votes), (9) , (1172)
Plat facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: 160 g de fromage à raclette 160 g de jambon cru 50 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 25 g de beurre...
Recette Moules de bouchot a la creme de roquefort

Moules de bouchot a la creme de roquefort

(30 votes), (10) , (1356)
Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: 2 kilos de moules de bouchot 2 tomates, 1 bouquet de persil frais, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 à 2 branche de céléri, SAUCE le jus de cuisson,...
Recette Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

(24 votes), (12) , (835)
Plat facile 45 min 1447 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo...
Recette Les christophines en tartiflette du petit bistro

Les christophines en tartiflette du petit bistro

(23 votes), (2) , (199)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 Christophines 1 oignon de Roscoff (oignon rosé) 4 tranches de Serrano (fines tranches) ½ Reblochon ( 120 gr ) Sel Poivre 5 baies 1 noix de beurre
Recette Tourte à la tartiflette

Tourte à la tartiflette

(19 votes), (9) , (926)
Autre moyen 1 h 10 m 712 kcal
Ingrédients: * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 1 kg de pommes de terre à chair ferme * 500 g de reblochon * 300 g de lardons * 1 jaune d’oeuf * sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez