Cuisine au fromage - page 8

638 recettes

Moules au roquefort

(1 vote), (1) , (15)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1,6 kg de moules ; 1 oignons ; 20 cl de vin blanc sec ; 200 gr de roquefort ; 20 cl de crème fraîche. En option un verre de rosé pour accompagner.

Terrine aux trois fromages

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min

Ingrédients: 150 g de brie de Meaux 150 g de roquefort 150 g de Saint-Nectaire 200 g de beurre demi-sel 80 g de fruits secs, noix de cajou non salées amandes...

Cake raclette-bacon, un classique pour recycler des restes de raclette

(1 vote), (53)

Plat facile 1 heure 650 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de fromage à raclette...

Pizza jambon raclette

(1 vote), (32)

Plat facile 30 min 833 kcal

Ingrédients: 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences et/ou origan 1 sachet de levure boulangère...

Tartiflette d'endives en cocottes

(1 vote), (29)

Plat facile 20 min 518 kcal

Ingrédients: 4 endives 100 g de lardons fumés 1 oignon 10 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive La moitié d'un petit reblochon Sel et poivre

Dômes au saint nectaire

(1 vote), (1) , (44)

Entrée moyen 35 min 274 kcal

Ingrédients: 125g de farine 4 oeufs 60g de beurre 25cl de lait 75g de saint-nectaire 2 càs de cantal râpé sel et poivre

Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort

(1 vote), (8)

Plat facile 1 heure 272 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 2 tomates quelques olives noires de Nice 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Mont d'oriflette ou la tartiflette au mont d'or (spécialité franc-comtoise)

(1 vote), (31)

Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 gros mont d'or 1 kg de pommes de terre charlotte 2 oignons 250 g de lardons de bacon ou de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile neutre poivre

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Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote), (61)

Plat facile 1 h 45 m 82 kcal

Ingrédients: Des courgettes Des oignons Des échalotes 1 aubergine Du jambon cuit ou cru Du fromage à raclette

Quiche sans pâte façon tartiflette

(1 vote), (47)

Entrée facile 55 min 400 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 75 g de gruyère râpé 3 à 4 petites pommes de terre 150 g de reblochon 100 g de lardons...

Tarte au tomate cerise, noix, jambon fumée et roquefort

(1 vote), (18)

Entrée facile 55 min 723 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée 150 g de roquefort 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de fumée 1 poignée de noix 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide...

Hamburger sucre-sale : pommes et camembert

(1 vote), (13)

Autre facile 6 min 663 kcal

Ingrédients: deux pains à hamburger une pomme un demi-camembert

Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

(1 vote), (1) , (25)

Autre facile 15 min 8 min

Ingrédients: une pâte feuilletée - emporte-pièce (forme de votre choix) 65 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à café d’huile de...

Tarte au roquefort et aux figues

(1 vote), (15)

Autre facile 1 heure 592 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de roquefort 3 figues 3 oeufs 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait Sel, poivre

Tarte au roquefort et au jambon serrano

(1 vote), (31)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite, à cuire à blanc au préalable 5 oeufs 1 pot de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe) 1 peu de jambon sec, 4 ou 5...

Cassolettes de moules au roquefort

(1 vote), (1) , (36)

Plat facile 45 min 740 kcal

Ingrédients: 300 g de moules surgelées 450 g d'épinard en branches 1 échalote 1 verre de vin blanc sec 40 g de beurre 30 cl de crème fraîche 150 g de roquefort...

Tian de légumes au camembert

(1 vote), (10)

Plat facile 45 min 144 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 tomate 1/2 aubergine 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de camembert sel poivre herbes de provences

Cake à la châtaigne, figues et roquefort

(1 vote), (10)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 90g de farine de châtaigne 90g de maïzena (ou farine de blé) 100g de roquefort papillon 6 figues sèches (ou fraîches suivant la saison) 3 ufs 10cl...

Crumble de roquefort sur salade composée.

(1 vote), (18)

Entrée facile 20 min 359 kcal

Ingrédients: 50 g de roquefort 50 g de farine

Tarte aux poireaux et camembert légère

(1 vote), (1) , (3)

Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir un oeuf un yaourt (125 g) à 0% de matières grasses une cuillère à...

Tartiflette aux topinambours

(1 vote), (19)

Plat facile 1 h 20 m 680 kcal

Ingrédients: 800 g de topinambours 2 grosses pommes de terre 2 oignons 150 g de lardons fumés 50 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 200 g de reblochon

Croustillant d'andouille au camembert

(1 vote), (10)

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 pomme ½ verre de cidre 1 noix de beurre 1 cuillère de soupe de sucre 1 camembert au lait cru coupé en lamelles 8 tranches...

Tartiflette aux légumes

(1 vote), (19)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Recette pour 6 personnes 2***/pers 250 gr de pommes de terre 3 carottes 3 petits navets 1 panaïs 2 échalotes 1 gousse d'ail 80 gr d'allumettes de...