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Curcuma

1391 recettes
Recette Curry de lentilles à la tomate

Curry de lentilles à la tomate

(7 votes), (2) , (41)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 250 g de tomates pelées au jus 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à S de sucre 1 C à C de curry, de cumin, et de curcum...
Recette Berkoukes.

Berkoukes.

(7 votes), (1) , (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de berkoukes 500 g d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile 2 cubes de bouillon de légumes 2 carottes 1 oignon 1 courgette 1 navet 1 pomme de terre...
Recette Poêlée de poulet à la sauce provençale

Poêlée de poulet à la sauce provençale

(7 votes), (50)
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet 2 tomates coriandre ou herbes de provence épices (ras el hanout ,sel, piment concassé , safran, curcuma 1 gousse d' ail 1oignon 2 cuil...
Recette Pain farci a la marocaine

Pain farci a la marocaine

(7 votes), (1) , (23)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour la pâte: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel eau pour la farce: 500g de viande hachée 2 poivrons ...
Recette P'tits cigares au boeuf.

P'tits cigares au boeuf.

(7 votes), (2) , (369)
Entrée moyen 25 min 211 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 400 g de boeuf hachées 1 oignon 1 oeuf 1 pointe d'ail 1 pincée de cumin 1 pincée de curcuma 1 cuillère à soupe d'huile d'ol...
Recette Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné

(7 votes), (264)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 petit poivron rouge 1 oignon blanc 12 tomates cerises 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ...
Recette Couscous d'automne à la viande et au potiron

Couscous d'automne à la viande et au potiron

(7 votes), (1) , (408)
Plat facile 1h5m 371 kcal
Ingrédients: 1 oignon (haché en dés) 3 gousses d'ail (réduites en purée) Quelques morceaux de viande (en cubes pas trop gros, agneau, veau ou boeuf ) 1 boîte or...
Recette Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

(7 votes), (3) , (156)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive 1 oignon haché finement 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées 2 carottes, tranchées 1 pomme de...
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Menu du jour

Recette Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées

(7 votes), (1) , (41)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 389 kcal
Ingrédients: Pour la 1ére farce : 1 oignon 1 poivron 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce tomates huile d’olive sel poivre 1 cuillère à soupe curcu...
Recette Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

(7 votes), (1) , (25)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (ou autre poisson blanc) 1 gousse d'ail hachée 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de curry 1 cui...
Recette Siu- mai (dim-sum chine)

Siu- mai (dim-sum chine)

(7 votes), (2) , (15)
Autre facile 90 min 20 min
Ingrédients: 1) Siu Mai (Chine): 350g de porc haché (échine, un morceau pas trop maigre) 1 gousse d'ail haché 3 cm de gingembre frais râpé 1 oignon nouveau finemen...
Recette Coquillettes à la comtoise

Coquillettes à la comtoise

(6 votes), (1) , (19)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: (A la cancoillotte car à la cancoillotte au beurre de RAGUIN (fabricant local de cancoillotte, un régal !! La meilleure) Ingrédients : Beurre Canco...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(6 votes), (2) , (31)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

(6 votes), (41)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et poiv...
Recette TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

(6 votes), (2) , (66)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de c...
Recette Keftas à la belge

Keftas à la belge

(6 votes), (3) , (239)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées en cubes 2 boulettes cuites 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuil à café de raz-el-hanout quelques pistils de safran 1 cuil ...
Recette Poulet à l'indienne

Poulet à l'indienne

(6 votes), (157)
Sans gluten
Plat facile 30 min 443 kcal
Ingrédients: 300 g de blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 C à C de gingembre 1 C à C de concentré de tomate quelques feuilles de coriandre ...
Recette Tajine de boulettes de viande hachée

Tajine de boulettes de viande hachée

(6 votes), (2) , (37)
Sans gluten
Plat facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 carotte quelques champignons de Paris frais 500 g de viande hachée 5/6 pommes de terre moyennes 1 oeuf huile persil coriandre Épices: C...
Recette Carri d'oeufs réunionnais

Carri d'oeufs réunionnais

(6 votes), (1) , (36)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 5 à 6 oeufs - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail 1morceau de gingembre frais râpé 3 branches de thym - 4 ou 5 tomates (1 boite de ...
Recette Galette tunisienne farcie

Galette tunisienne farcie

(6 votes), (67)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 ...
Recette Tajine de boeuf aux légumes d?hiver

Tajine de boeuf aux légumes d?hiver

(6 votes), (2) , (25)
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400g de boeuf 1 oignon 200g de navet 200g de pommes de terre 200g de carottes 100g de raisin sec 1 petit bâton de cannelle 1/2 botte de coriandre fra...
Recette Riz à l'indienne

Riz à l'indienne

(6 votes), (1) , (306)
Sans gluten
Plat facile 25 min 444 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz basmati 1 oignon 1 poignée de raisins secs 1 dose de safran en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1...
Recette Tajine de cailles aux pruneaux

Tajine de cailles aux pruneaux

(6 votes), (15)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cailles vidées et nettoyées 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de Coriandre moulue 2 cuillères à soupe de Curcuma 1 cuillère à café de Muscade...
Recette Khobz mbesses : 2eme essai

Khobz mbesses : 2eme essai

(6 votes), (1) , (10)
Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de semoule extrafine 1 cuillère à soupe de levure (briochin) sel 1 petite cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d'hui...


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