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Recette d'aubergine
Aubergines au curcuma
Aubergines au curcuma
Plat
2
parts
5 min
20 min
facile
208 Kcal
(5/5 - 1 vote)
19
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Ingrédients
2
2
aubergines
4 gousses d'
ail
1 cuillère à
café
de curcuma
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
sel et
poivre
Préparation
Faire revenir les aubergines coupées en dés dans l'huile de tournesol, ajouter l'ail haché et bien remuer.
Saupoudrer de curcuma, bien mélanger, saler et poivrer.
Couvrir et faire cuire à feu doux durant 20 minutes.
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O
O'papilles: recettes de produits locaux
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Calories:
207Kcal
Glucides:
14.3g
Lipides:
14.1g
Gras sat.:
1.7g
Protéines:
3.1g
Fibres:
5.7g
Sucre:
5.6g
ProPoints:
6
SmartPoints:
7
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