Ptitchef

Semoule de blé aux dés de tomate et curcuma

Recette ultra facile, très rapide et mega bonne, pourquoi s'en priver?

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
468 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.69 (2.85€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé fin dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit fondant.
  • Mouiller avec le bouillon, porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter la semoule ;
    remuer, couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
  • Ajouter le curcuma, sel, poivre, remuer.
  • Puis incorporer la tomate épépinée, non pelée coupée en dés et les feuilles de coriandre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 468Kcal
  • Glucides: 11.1g
  • Lipides: 37.8g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 11.3g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

16/09/2023

Très rapide ! Les enfants ont bien aimé...

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Réponse Plumes et compagnie:

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