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1353 recettes
Recette Porc à l'indienne et son riz basmati

Porc à l'indienne et son riz basmati

(1 vote) , (14)
Plat facile 1 h 50 m 954 kcal
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses d'ail...
Recette Poulet palestinien au sumac et oignons.

Poulet palestinien au sumac et oignons.

(1 vote) , (1)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 poulet du sel poivre curcuma paprika cannelle sumac 3 a 4 oignons -de l'huile d'olive...
Recette Laksa végétarien

Laksa végétarien

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 l d'eau 1 poignée de feuilles de laksa 2 bulbes de citronnelle 1 bouillon-cube de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe de noix de cajou 1 cuillère ...
Recette Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

(1 vote) , (13)
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 100 g lentilles corail 500 g courge butternut 2 oignons 1 boîte de 400 g pulpe de tomate 1 cuillère à café curcuma 1 1/2 cuillères à café graines de ...
Recette Mattar Poha - Flocons de riz au petits pois

Mattar Poha - Flocons de riz au petits pois

(1 vote) , (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1242 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de flocons de riz 1 tasse (250 ml) de petits pois, cuits à l'eau, 1 cuillère à soupe de ghee 1 échalote, hachée 1 cuillère à café d...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

(1 vote) , (33)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients : 1,2 kg d'épaule d'agneau avec os 3 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre colorant ali...
Recette Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices

Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poireaux surgelés 50 g d'oignons surgelés 100 g de lentilles corail 70 cl de bouillon de volaille ou de légumes 3 poivres du Kerala Ethiquab...
Recette Tarte au flan (végétalienne)

Tarte au flan (végétalienne)

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1l de lait de soja à la vanille 120g de maïzena 10g de farine de tapioca 120g de sucre blond, 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de curcum...
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Menu du jour

Recette Tajine d'agneau au lait de coco

Tajine d'agneau au lait de coco

(1 vote) , (20)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de gigot d'agneau (ou d'épaule) coupé en cubes 2 yaourts cumin, curry, garam masala, curcuma, muscade, gingembre (1 à 2 cuillères à café selon l...
Recette Arbi tikki - taro frit

Arbi tikki - taro frit

(1 vote) , (1) , (1)
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 taro, pelés et coupés en rondelles épaisses (1 à 2 cm) 4 cuillères à soupe de l'huile d'arachide Mélanger ensemble: 3 cuillères à soupe de feuille...
Recette Agneau bhuna

Agneau bhuna

(1 vote) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 45 min 428 kcal
Ingrédients: 250 g d'agneau désossé 125 g de yaourt nature 4 gousses d'ail 1 oignon 1 gousse de cardamome 1 clou de girofle 1 cuillère à café de gingembre frais ...
Recette Avant l'aid, un petit couscous tout légumes

Avant l'aid, un petit couscous tout légumes

(1 vote) , (28)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kilo de couscous (graines moyennes) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café d'harissa 3 gros oignons vert...
Recette Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

(1 vote) , (18)
Plat facile 25 min 327 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 oignons 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de piment doux en poudre 1 pincée de curcuma 1 pincée d...
Recette Filet de dorade aux noix de petoncles

Filet de dorade aux noix de petoncles

(1 vote) , (22)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1 pet...
Recette Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds ( maroc )

Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds ( maroc )

(1 vote) , (62)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet en morceaux ou 4 cuisses entières ( haut et bas de cuisses ) 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 1 gros oignon ou 2 moyens 2 cui...
Recette Dos de cabillaud un peu thaï

Dos de cabillaud un peu thaï

(1 vote) , (30)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de dos de cabillaud Une boite de lait de coco (environ 20 cl) Fond léger de poisson (15 cl) Un oignon émincé 2 gousses d'ail hachées Un...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de ca...
Recette Clafoutis aux tomates cerises et à la ciboulette // Noyers sur Serein dans l'Yonne

Clafoutis aux tomates cerises et à la ciboulette // Noyers sur Serein dans l'Yonne

(1 vote) , (15)
Entrée facile 45 min 262 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20g de farine 20 cl de crème liquide à 5% 40 tomates cerises 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Sel de Guérande Poivre du moulin 1 cuil...
Recette Pilons grillés au riz jaune (8 points)

Pilons grillés au riz jaune (8 points)

(1 vote) , (102)
Plat facile 1 h 10 m 372 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet (340 g environ) 250 g de riz 300 g de tomates 2 oignons 1 cuillère à café de curcuma 500 ml de bouillon de poule 2 citrons verts 4...
Recette Thon à la coriandre

Thon à la coriandre

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Plat facile 20 min 44 kcal
Ingrédients: 1/2 bouquet de coriandre 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de sel un peu d'eau 1 filet ...
Recette Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

Coquelets rôtis farcis a la viande haché & riz safrané

(1 vote) , (12)
Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 2 coquelets Viande de boeuf haché 3 gros oignons rouges 200 g de riz 200 g de boulgour Persil Amandes grillées Pruneaux Raisins secs 1 citron 2 oeu...
Recette Couscous aux seiches farcies

Couscous aux seiches farcies

(1 vote) , (1) , (10)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: pour les seiches farcies 3 kilos de grosses seiches 4 oignons persil haché 100 g de petits pois un petit bol de riz 1/2 cuillère à café d'harissa curc...
Recette Pilons de poulet grilles aux flocons d'avoines et amandes

Pilons de poulet grilles aux flocons d'avoines et amandes

(1 vote) , (31)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 cuillères à soupe de flocons 5 céréales (bio ) 2 cuillères à soupe d'amandes grossièrement moulues 1 oeuf 1/2 cuillère à café d...
Recette Crumble de poulet à la mangue et au lait de coco

Crumble de poulet à la mangue et au lait de coco

(1 vote) , (35)
Plat facile 10 min 34 min
Ingrédients: 200 g de filets de poulet 1 petit oignon 1/2 mangue 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de garam massala 1 pi...


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