Dessert - page 408

Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe...

Ingrédients: 1/ Pour la dacquoise aux amandes 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine 2/ Pour la...

Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 40 g de sucre 2 à 3 gouttes d'essence d'amande amer 1 paquet de spéculos 3 tasses de café expresso 500 g de framboises...

Ingrédients: 1 paquet de sablés breton 40 g de beurre salé environ 4 fruits de la passion 1 feuille et demi de gélatine alimentaire une demi-grenade 100 g de...

Ingrédients: 50 g de beurre 130 gr de pâte de Spéculoos 50 gr de sucre 1 œoeuf 4 bâtonnets de chocolat (ou quelques pépites) 75 g de farine Pour le glaçage : 50...

Ingrédients: 110 g de beurre mou 230 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de jus d’orange 110 g de très bon...

Ingrédients: Pour le financier: 120 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 30 g de farine 60 g de spéculoos réduits en poudre 140 g de poudre d'amande 150 g de...

Ingrédients: 80 g de farine de millet 80 g de farine de riz complet 50 g de farine de quinoa 40 g de farine de riz blanc 300 g de purée de coing 150 g de...

Ingrédients: 3 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine -110 g de beurre 140 g de crème fraîche épaisse vanille 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 110 g de farine 110 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de beurre fondu 2 oeufs 2 cuillères à café rases de thé Matcha 2...

Ingrédients: 3 sablés de fées (Breizhonet) 3 citrons non traités 3 jaunes d'oeufs 4 cuillères à café de Maïzena 50 g de beurre 180 g de sucre en poudre 1 blanc...

Ingrédients: 40 g maïzena 1 cuillère à soupe de sucre glace 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 100 g de noix...

Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour...

Ingrédients: 400 ml de lait de coco 4 oeufs 2 tasses à expresso de sucre 1 tasse à expresso de farine 1 pomme 5 à 6 tranches d'ananas en conserve huile ou...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 melon de Cavaillon 4 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 250 g 200 g de pignons sucre en poudre 1 noix de beurre 1 sachet de sucre...

Ingrédients: 250 g de mirabelles 50 g de sucre 1 cuillère à café vanille liquide 1/2 jus de citron 25 g de beurre 2 oeufs

Ingrédients: 300 gr de farine 100 gr de sucre complet 100 gr de cassonade 250 gr de fromage blanc battu 125 gr de beurre pommade 3 gros oeufs 60 ml de lait 1...

Ingrédients: 220 gr de farine, 100 gr de sucre muscavado, 125 gr de beurre à t° ambiante 2 oeufs, 150 ml de lait, 1 càc extrait de vanille, 2 càc de levure...

Ingrédients: 2 oeufs 80 à 100 g de sucre roux 20 cL de lait de coco 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de cacao en poudre non...

Ingrédients: 200 g de digestive biscuits (ou thé de Lu, spéculoos) 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 350 à 400 g de philadelphia (ou carrés frais ou...

Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 220 g de beurre demi-sel mou 4 oeufs 180 g de sucre blond de canne 80 g de farine de riz complet mirabelles

Ingrédients: environ 500 g de mirabelles 200 ml de jus de cuisson des mirabelles 50 ml de crème liquide 200 ml de lait 50 ml de lait concentré sucré 3 gouttes...

Ingrédients: 500 ml de lait demi-écrémé 30 g de maïzena 30 g de cassonade 100 g de chocolat noir un peu de vanille liquide (facultatif) 100 g d’amandes effilées

Ingrédients: INGREDIENTS pour 1 litre de sorbet: •7-8 pêches blanches •1 citron jaune •10 cl d'eau •2-3 CS de sucre en poudre