Ingrédients: 130g de Jus de Kiwi réduit (soit environ le jus de 5 fruits ramené à ce poids), 3g d?agar agar, ? pour la Mousse Poire: le jus passé de 4 poires...
Ingrédients: 50 g de beurre mou 100 g de sucre de canne blond 100 ml de jus de citron Zeste d'un citron 3 oeufs 50 g de farine 250 ml de lait Sucre glace pour...
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en...
Ingrédients: Pour le gâteau : 2 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de lait 1/2...
Ingrédients: 1 litre de lait entier ou 1 litre de lait de soja (ajouter alors 30 ml d'eau si la pâte est trop épaisse avec le lait de soja) 500 g de farine 2...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 80 g de beurre – 2 oeufs – 80 g de sucre – 140 g de farine – 6 g de levure – 2 pincées de fleur de sel – 2 sachets de sucre vanillé Pendant ce...
Ingrédients: 250 g de yaourt grec (assez dense) 60 g de crème fraiche liquide 40 g de miel d'acacia feuilles de tilleul séchées 2 blancs d'oeufs 3 feuilles de...
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...
Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1...
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 55 g de beurre 170 g de spéculoos Pour la couche chocolatée : 100 g de chocolat blanc 5 cuillères à soupe de lait 100 g de...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g sucre glace 50 g poudre d'amandes 1 cuillerée pâte pistache 45 g de farine 3 blancs d'oeufs In sert à la fraise: - 200 g de...
Ingrédients: 12 cl de lait 12 cl de crème 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de maïzena 1 banane 8 carrés de pralinoise 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 200 g de petits-beurre, spritz, galettes 80 g de beurre fondu 800 g de fromage blanc à 20% et 40% 1 tube de lait concentré sucré Zeste d'un citron,...
Ingrédients: 200 g de farine de blé blanche 80 g de beurre mou 50 g de sucre roux 100 g de raisins secs 1 oeuf entier + 2 jaunes 10 cl de crème fleurette 1...
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...
Ingrédients: 180 à 200 g de petits flocons d'avoine à cuisson rapide 75 cl de lait Une pincée de sel Pour la garniture : 2 bananes (mûres coupées en fines...
Ingrédients: 1 cuillère à café d'agar-agar en poudre 250 ml de crème liquide entière 250 ml de lait fermenté 80 g de sucre en poudre les graines d'une gousse...
Ingrédients: 200 g de framboises + 24 pour la décoration 150 g de crème fraîche liquide à fouetter 30 g de sucre fin 2 feuilles de gélatine 20 biscuits roses...