Ingrédients: 2 sachets de levure active sèche 1 tasse d'eau tiède 2 cuillères à thé de sucre 1/4 tasse de beurre fondu 1 tasse de yogourt 1/2 tasse de sucre 2...
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au spéculoos : 35 cl de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 1 cuillère à soupe de kirsch 30 g de...
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de levure 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 gouttes d'arôme à gâteaux amande 1 pointe...
Ingrédients: La base aux amandes : 3 oeufs plein air 80 g d'amandes en poudre 10 g de Maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: Pour les coeurs : 25 g de chocolat blanc 1/4 de cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches grossièrement écrasées Pour les moelleux :...
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères a soupe d'extrait de café 2 cuillères à soupe de whisky 4 blancs...
Ingrédients: 20 cl de lait entier 1 feuille de gélatine 70 g de chocolat blanc 1 ou 2 gavottes Chantilly à l'orange sanguine : 20 cl de crème liquide 10 cl de...
Ingrédients: Crémeux au chocolat : 125 ml de crème 35 % 125 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 tasse de chocolat noir Crumble de cacao :...
Ingrédients: 4 oeufs plein air pas très gros 150 g de sucre 4 Cuillères à soupe de lait 80 g d'amandes entières non mondées 1 Cuillère à café de levure 160 g...
Ingrédients: Compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 50 g de sucre Gelée d'hibiscus 20 cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fleurs...
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre fin 3 jaunes d'oeufs 3 citrons verts 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café d'essence de vanille 2 mangues 3 kiiwis 4...
Ingrédients: 4 poires 2 verres d'eau 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 40 g de maïzena 200 ml de lait bouillant coulis de chocolat
Ingrédients: Le biscuit pour une plaque de 30cmx40cm : 4 oeufs 110 g de sucre 235 g de farine un demi sachet de levure chimique 115 g de sucre glace 75 ml de...
Ingrédients: 20 cl d'eau 40 g de sucre roux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille le zeste d'une orange non traitée + le jus le zeste...
Ingrédients: 190 g de farine T55 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre cassonade 200 g de farine T45 10 cl de lait tiède + 1 cuillère à soupe pour la dorure 1...
Ingrédients: 110 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 75 g de pâte d'amandes 2 cuillères à soupe de lait 40 g de maïzena 45 g...
Ingrédients: 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de petit épeautre complète 50 g de farine riz complet 40 g de farine tapioca poudre a lever (1 bon 1/2...
Ingrédients: Pour le gélifié : 300 ml de coulis de framboises 2 feuilles de gélatine Pour la mousse au citron : 1 oeuf le jus d'un demi citron 30 g de sucre 20...