Ptitchef

Amandine poires-chocolat

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
Une petite gourmandise pour votre famille.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
- 150 g de chocolat au lait


- 1 boite 4/4 de poires au sirop

- 2 oeufs

- 100 g de beurre fondu

- 100 g de poudre d'amandes

- 90 g de miel

Préparation

  • Allumer le four th. 6.
  • Mettre les poires au sirop à égoutter.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la poudre d'amandes et le miel jusqu'à ce que la composition du mélange soit homogène.
    Ajouter les œufs et mélanger.
  • Garnir un moule à tarte de la pâte feuilletée en conservant le papier de cuisson en dessous.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'étaler sur la pâte.
    Ajouter dessus la préparation à base d'amandes et étaler.
    Répartir les poires équitablement sur le dessus.
  • Cuire au four entre 20 et 30 min.
L L'échappée

Photos

Amandine poires-chocolat, photo 1
Amandine poires-chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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