Bienenstich

Ingrédients

Pour la base :

• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de zeste de citron
• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure

Pour le mélange aux amandes :

• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• 2 cuillères à soupe de lait
• 250 g d'amandes effilées