Ptitchef

Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
231 Kcal
Voici un petit dessert , bien gourmand, qui allie le croustillant des feuilles de brick avec des fruits chocolatés...

Ingrédients

Nombre de parts: 4



12 carrés de chocolat au lait Newtree à la cannelle

2 cuillères à soupe de maïzena

4 feuilles de brick

Préparation

  • Couper tous les fruits en morceaux et mettre de côté la banane.
  • Mettre ces morceaux dans une petite casserole à feu vif et laisser compoter 10 minutes en surveillant.
  • Ajouter la banane et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  • Prélever du jus de cuisson dans un verre et diluer la maïzena dedans. Verser le mélange dans la casserole et remuer.
  • Attendre que tout le jus épaississe avant d'arrêter la cuisson.
  • Étaler une feuille de brick et y déposer 2 cuillères à soupe de fruits. Ajouter 3 carrés de chocolat et refermer la feuille avec un pliage en cigare.
  • Badigeonner de beurre fondu et enfourner à 200° pendant 15 minutes.
M Macarons et délices

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 162g
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 40.1g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 19.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat, photo 1Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat, photo 2Bricks de nectarine, melon et banane au chocolat, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de FrontignanLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc





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