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Brownie chocolat - noix cajou

Dessert
4 parts
12 min
15 min
facile
701 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de chocolat à dessert


100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

60 g de farine

100 g de crème d'amande

50 g de purée de cajou

50 g de noix de cajou grillées ou non

Préparation

  • Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux avec un peu d'eau ou de lait végétal.
  • Ajouter la crème d'amande et la purée de cajou.
    Battre les 2 œufs.
  • Puis les ajouter en mélangeant énergiquement au mélange chocolat-crème-cajou.
  • Mélanger la farine, les sucre, le sel.
  • Homogénéiser l'ensemble, et ajouter les noix de cajou préalablement toastées à la poêle ou grillées au four.
  • Disposer dans un moule rectangulaire ou carré.
  • Placer au four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 15 minutes.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 169g
Calories: 701Kcal
  • Glucides: 72.7g
  • Lipides: 38.2g
  • Gras sat.: 17.9g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 51.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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