Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux !
Ingrédients
Nombre de parts: 4
un pot de fromage blanc ou un yaourt nature de 100 g
2 pots de sucre
2 pots de farine
100 g de beurre ou 1 pot d’huile
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à
café d’extrait de vanille
Préparation
- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir légèrement.
- Préchauffer le four à 180°.
- Vider le pot de fromage blanc ou de yaourt dans un saladier, rincer le pot et le sécher, il va vous servir à doser les autres ingrédients.
- Battre le fromage blanc, le sucre et les oeufs afin d’obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter la farine, les amandes en poudre, la levure chimique et mélanger soigneusement.
- Ajouter le beurre fondu, le jus de citron, l’extrait de vanille et mélanger encore pour obtenir une pâte homogène.
- Verser dans un moule beurré et enfourner pour 30 à 35 minutes.
Photos
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Commentaires des membres:
Degeu
Bon C'est très
Un délice