Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux ! Ingrédients Nombre de parts: 4
un pot de fromage blanc ou un yaourt nature de 100 g
2 pots de sucre
2 pots de farine
100 g de beurre ou 1 pot d’huile
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à
café d’extrait de vanille
Préparation Faire fondre le beurre et le laisser refroidir légèrement. Préchauffer le four à 180°. Vider le pot de fromage blanc ou de yaourt dans un saladier, rincer le pot et le sécher, il va vous servir à doser les autres ingrédients. Battre le fromage blanc, le sucre et les oeufs afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine, les amandes en poudre, la levure chimique et mélanger soigneusement. Ajouter le beurre fondu, le jus de citron, l’extrait de vanille et mélanger encore pour obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule beurré et enfourner pour 30 à 35 minutes.
Photos
Accord vin : Que boire avec ? Languedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux, Blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Questions:
Réponse Ptitchef : Le pot est le pot de fromage blanc de 100g utilisé au début de la préparation, il faut environ 10cl
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Commentaires des membres:
Très bon, moelleux et léger.
Je garde la recette
Comme ça vous avez la joie d'appréssier les quantités quand elles sont en pot, tasse, cuillère à soupe ou autre billevesées !!!!!!!!!!!!
Maralamo un pot de yaourt représente en France 125grammes.
J’aimerais savoir quelle mesure représente un pot, ici au Québec on n’emploie pas ce terme-là! Merci!
Degeu
Bon C'est très
Un délice