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Dessert Crème brûlée

156 recettes
Recette Crème brûlée

Crème brûlée

(100 votes), (20) , (5382)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 314 kcal
Ingrédients: 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 375ml de lait 90gr de sucre 6 jaunes d'oeufs...
Recette Tarte crème brûlée, un dessert raffiné pas à pas

Tarte crème brûlée, un dessert raffiné pas à pas

(10 votes), (5) , (1004)
Dessert moyen 1h50m 447 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 jaunes d’œuf 50 cl de crème liquide 80 gr de sucre 1 gousse de vanille 2 c. à soupe de sucre roux...
Recette Crème brûlée aux spéculoos

Crème brûlée aux spéculoos

(144 votes), (42) , (2518)
Dessert moyen 45 min 229 kcal
Ingrédients: 70 g de spéculoos 3 jaunes d'oeufs 37.5 cl de lait entier 20 g de sucre en poudre 2 cas de cassonade...
Recette Creme brulee au lait de coco

Creme brulee au lait de coco

(29 votes), (1063)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 689 kcal
Ingrédients: 180 ml lait de coco 120 ml crème liquide 3 jaunes d'oeufs 50 g sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

(26 votes), (4) , (1751)
Sans gluten
Dessert moyen 1h10m 443 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide entière 60 gr de sucre fin 3 gros jaunes d'oeuf 1/2 gousse de vanille Pour le caramel: Cassonade...
4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

4 recettes de crèmes pour sublimer vos desserts

(5 votes), (1 commentaire)

Un gâteau bien moelleux, c'est délicieux, mais lorsqu'on y ajoute de la crème, là c'est carrément irrésistible ! On vous partager 4 recettes de crèmes extra gourmandes et très faciles à faire : anglaise, pâtissière, mousseline et diplomate. À vous de jouer !

Recette Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

(24 votes), (5) , (1307)
Dessert moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 125 g de sucre 5 jaunes d’oeufs 30 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 5 g de fleur de sel 80 g de chocolat très noir Quelques gout...
Recette Tarte a la creme brulée

Tarte a la creme brulée

(21 votes), (5) , (512)
Dessert facile 1h20m 507 kcal
Ingrédients: 1 pate sablée 50 cl de crème fraîche 6 jaunes d'oeufs 2 gousse de vanille 80 g de sucre semoule 2 sachets sucre vanillé 1 feuille de gélatine...
Recette Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

(16 votes), (7) , (1214)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 465 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs bio ou extra frais 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille Cassonade p...
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Recette Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée à la pistache

(13 votes), (5) , (526)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif...
Recette Mini crèmes brulées pour un café gourmand

Mini crèmes brulées pour un café gourmand

(13 votes), (3) , (271)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 12 cl de crème liquide 25 g de sucre un peu de sucre roux...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Crème brulée aux carambars

Crème brulée aux carambars

(13 votes), (1) , (63)
Dessert facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 10 Carambars 4 cuillères à soupe de cassonnade...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3) , (40)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café...
Recette L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

(6 votes), (2) , (52)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Biscuit chocolat: 4 oeufs répartis comme suit : - 2 oeufs entiers - 2 jaunes - 2 blancs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de ca...
Recette Crème brûlée à la banane et au citron vert

Crème brûlée à la banane et au citron vert

(6 votes), (175)
Dessert facile 2 heures 42 min
Ingrédients: 2 bananes le zeste et le jus de 2 citrons verts 1 oeuf entier 3 jaunes d’oeufs 15 cl de lait 35 cl de crème liquide 70grs de cassonade...
Recette Crème brûlée aux spéculoos

Crème brûlée aux spéculoos

(5 votes), (644)
Dessert facile 1h15m 474 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 50 grammes de cassonade (+ 5 cuil à soupe pour "brûler" vos crèmes) 3 cuil. à soupe de pâte ...
Recette Creme brulée au coquelicot

Creme brulée au coquelicot

(5 votes), (1) , (18)
Sans gluten
Dessert Difficile 1h15m 509 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'œufs 60g de sucre semoule 10 cl de lait 30 cl de crème liquide 1 c à s de liqueur au Coquelicot...
Recette Creme brulee au nutella

Creme brulee au nutella

(5 votes), (13)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 572 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide à 30% MG 5 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre 150 g de Nutella 60 g de cassonade...
Recette Tarte aux daims ou crème brûlée au daim

Tarte aux daims ou crème brûlée au daim

(4 votes), (13)
Dessert facile 1h20m 695 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre coupé en dés 60 g de poudre d'amande 60 g de cassonade 120 g de farine 1 grosse pincée de fleur de sel Pour la crème aux é...
Recette Crèmes brulées à la framboise

Crèmes brulées à la framboise

(4 votes), (1) , (32)
Dessert moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 125g de framboises 6 jaunes d'oeufs 60 cl de creme liquide ( allégée possible ) 1/2 càc de vanille en poudre 3 càs de coulis de framboises ( maiso...
Recette Crème brûlée au cointreau

Crème brûlée au cointreau

(3 votes), (8)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 205 kcal
Ingrédients: 2 cl de cointreau 20 cl de crème liquide 25 g de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade 2 jaunes d'oeufs...
Recette Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

Arlequin (biscuit chocolat, crème brûlée, mousse au chocolat)

(3 votes), (21)
Dessert moyen 57 min 613 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre 1 gousse de vanille 130 g de lait 330 g de crème fleurette 6 jaunes d'oeufs 110 g de ...
Recette Crème brûlée aux kumquats

Crème brûlée aux kumquats

(3 votes), (6)
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 75 cl de lait 60 g de maïzena 2 oeufs 50 g de sucre blanc 50 g de sucre complet du Pérou 12 kumquats 6 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Crème brulée à la bergamote

Crème brulée à la bergamote

(2 votes), (15)
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 116 kcal
Ingrédients: 1/4 de litre de lait 1/4 de litre de crème fleurette 4 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 40g de sucre en poudre Cassonade 1 c. à café d' extrait de ...
Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

(2 votes), (22)
Dessert facile 15 min 80 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en poudre 3 fruits de la passion 40 g de cassonade...


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