Ptitchef

Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

Dessert
4 parts
5 min
2 min
facile
317 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Pour une douzaine de crêpes

200Gr de farine

- 300Ml de lait

300Ml de lait fermenté

2 gros oeufs

1 pincée de sel

Préparation

  • • Mettre la farine dans un saladier.
    • Faire un puits et y verser les oeufs et le sel.
    Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement les laits.
    • Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
    •Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre.

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 317Kcal
  • Glucides: 49.2g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Questions:




Commentaires des membres:

Bof, 12/01/2018

J'ai suivi la recette à la lettre par contre elle colle elle ne tiennent pas et un goût de fromage

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