Dessert à la mangue et avocat

Name: Dessert à la mangue et avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mangue; 1 avocat; 1 citron vert; 10 cl de lait de coco; 80 g de sucre; 6 biscuits à la cuiller

Dessert à base naturel, très savoureux et rafraîchissant.

Dessert

2 parts

15 min

facile

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Ingrédients

1 mangue
1 avocat
1 citron vert
10 cl de lait de coco
80 g de sucre
6 biscuits à la cuiller

Coût estimé: 3.3€ (1.65€/part)

Préparation

Ecraser à la fourchette dans deux bols séparés la mangue et l'avocat.
Mouiller la purée d'avocat avec le jus du demi citron vert.
Les sucrer plus pour l'avocat que pour la mangue.
Tremper les biscuits à la cuillère dans le jus de la deuxième moitié de citron vert et le lait de coco ; sucrer légèrement.
Dans chaque verre, mettre au fond 2 biscuits à la cuillère, alterner une couche de purée d'avocat, 1 biscuit à la cuillère, et la purée de mangue.
Sur le dessus, verser le restant du mélange lait de coco-citron-sucre.

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