Ptitchef

Salade de poulet, mangue et avocat

Entrée
4 parts
15 min
10 min
moyen
264 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 blancs de poulet


1 belle mangue

pousse d'épinards



huile d'olive

Préparation

  • Faire griller les blancs de poulet et les coupes en tranches.
  • Éplucher la mangue et l'avocat et les détailler en cubes.
  • Dans les assiettes, mettre un fond de pousse d'épinards, ajouter les cubes d'avocat et de mangue et les tranches de poulet grillé.
  • Assaisonner de citron et d'huile d'olive. Parsemer de coriandre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 260g
Calories: 264Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:



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