Flognarde aux pommes, ultra pro tupperware pour soirée entre copines

Ingrédients

• 6 poires
• 6 oeufs
• 150 g de cassonade
• 180 g de farine
• 750 ml de lait de soja ou lait entier
• 25 ml de rhum
• 1/2 fève tonka râpée
• 2 sachets de sucre vanillé
• Beurre pour le moule au besoin

Préparation

• Éplucher et couper les poires en morceaux , les mettre dans votre moule.
• Dans un récipient mélanger les oeufs, le sucre vanillé et la cassonade , ajouter la farine puis le lait, le rhum et la fève tonka râpée.
• Verser la préparation sur les poires et enfourner à 210° couvert pendant 40 minutes puis terminer la cuisson en découvrant pendant 10 à 15 minutes.

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