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Gâteau 3d papillons - butterflies cake

Dessert
10 parts
20 min
40 min
moyen
476 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

3/4 pot d'huile


1 sachet de levure


Ganache chocolat Nutella :

200 g de nutella

50 g de chocolat noir

20 cl de crème liquide

Préparation

  • 1/ Mélanger le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
  • Ajouter la farine et la levure préalablement mélangées.
  • Terminer par l'huile. Mélanger.Mettre dans les moules beurrés et farinés et enfourner 35 minutes environ à 180°C : surveiller la cuisson, au delà des 35 minutes, éventuellement recouvrir les gâteaux de papier alu afin qu'ils ne crament pas sur le dessus.Démouler une fois tiédi.
  • Laisser les gâteaux refroidir totalement.
  • 2/ Faire bouillir la crème, puis la verser sur le mélange Nutella- chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger pour homogénéiser. Laisser complètement refroidir au frigo. Puis fouetter la ganache 2-3 minutes afin qu'elle s'épaississe.
  • Couper les gâteaux refroidis en 2 et les fourrer de cette ganache. Refermer. Enduire la totalité des gâteaux d'une fine couche de cette ganache afin de faire adhérer la pâte à sucre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 475Kcal
  • Glucides: 56.6g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 35.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien

Photos

Gâteau 3D papillons - butterflies cake, photo 1
Gâteau 3D papillons - butterflies cake, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/12/2013

Super beau et super bon félicitations

(0) (0) Signaler
08/05/2013

Bien

(0) (0) Signaler
19/04/2013

Exellentttttttt

(0) (0) Signaler
29/12/2012

Superrrr

(0) (0) Signaler
soleil18, 18/06/2012

Sublime !!

(0) (0) Signaler

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