Ptitchef

Gateau epice aux 3 farines

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
Un gâteau léger et moelleux. La compote remplace dans la recette la matière grasse présente en très faible quantité (huile d'olive) et apporte le côté aérien au gâteau. Quant aux épices, elles lui donnent ce parfum qui vous fera craquer pour une petite tranche toute chaude, sortie du four!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Battre les œufs et ajouter la farine mélangée à la levure et au sucre petit à petit.
  • Additionner le lait et la compote. Saupoudrer les épices et verser la préparation dans un moule. Laisser reposer une heure.
  • Préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 30 minutes env.

Photos

GATEAU EPICE AUX 3 FARINES, photo 1
GATEAU EPICE AUX 3 FARINES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

30 recettes pour un repas de fêtes épicé! 30 recettes pour un repas de fêtes épicé! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez