Ptitchef

Gâteau renversé à la bananes et noix de coco

Dessert
4 parts
15 min
55 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 bananes en tranches

1 tasse de noix de coco

1/2 tasse de cassonade

Mélange#1

1 tasse de beurre ou margarine

1 1/4 tasse de cassonade


3/4 tasse de lait

Mélange#2

2 1/2 tasses de farine

2 cuillères à thé de poudre à pâte

1 cuillère à thé de bicarbonate de soude

2 cuillères à thé de gingembre

Préparation

  • Bien beurrer un moule à cheminée ou à charnière de 8 po.
  • Déposer les tranches de bananes dans le fond du moule.
  • Saupoudrer de noix de coco et cassonade.
    Réserver.
  • Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette.
    Ajouter le mélange #2 et le lait et mélanger doucement.
  • Déposer dans le moule, le mélange, sur les bananes.
  • Cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant environ 55 minutes, sur la grille du centre.
    Renverser.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gateau renverse ananas/coco
Gateau renverse ananas/coco
6 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1h5m
facile
4.8 / 5
Recette Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau renversé à la rhubarbe
10 parts
1 heure
facile
3.9 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Comment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesFaciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez