Ptitchef

Labyrinthe agar agar banane et citron

Dessert
1 parts
15 min
facile
Un vrai délice, léger et sucré uniquement grâce à la douceur des bananes dune consistance très agréable!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
4 bananes bien mûres


Lait de soja


Flocons de quinoa

Préparation

  • Épulchez les bananes et mixez la chair. Ajoutez sans attendre le jus du citron. Regardez la quantité de mixture obtenue.
  • Chauffer 100ml de lait de lait do soja (la but étant d'atteindre les 500ml) avec l'agar agar
  • Mixez le lait avec le mélange de bananes et versez dans 4 petits pots individuels.
  • Placez au frais pour quelques heures. Servez parsemé de flocons de quinoa.
L Le labyrinthe des saveurs

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc





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