Ptitchef

Muffins butternut noisettes chocolat blanc

Dessert
8 parts
20 min
20 min
moyen
203 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Ingrédients pour 8 muffins:

200 gr de butternut cuite réduite en purée

150 gr de farine d'épautre bio

80 gr de muesli bio

1/2 sachet de levure chimique

50gr de sucre de canne bio


30 gr de noisettes entières

8 carrés de chocolat blanc

Préparation

  • Préchauffez le four th6 (180°). Dans un saladier, mélangez la purée de butternut, la farine, le muesli et la levure. Dans un autre récipient battre l'oeuf et le sucre.
    Réunir les 2 préparations et incorporez-y les noisettes.
    Partagez dans les moules à muffins (en silicone pour moi) et ajoutez un carré de chocolat blanc au milieu de la pâte
    Cuire environ 20 mn.
    Démoulez et laissez refroidir.

    Petit conseil de caro:
    Vous pouvez décorer avec des noisettes dessus, c'est plus joli (j'ai oublié!!!)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 76g
Calories: 203Kcal
  • Glucides: 29.1g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

jessi18, 22/10/2013

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