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Dessert semoule

915 recettes
Recette Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat

(16 votes) , (6) , (420)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour une 15 de petits éclairs ou 7/8 gros: Pour la pâte à choux : 50 g de lait (5 cl) 50 g d?eau (5 cl) 1 g de sel 2 g de sucre ...
Recette Makrout aux dattes

Makrout aux dattes

(16 votes) , (3) , (52)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: ingrédients: *3 bols de semoule moyenne. *1 bol de matière grasse (moitié beurre moitié huile).P1010242 *eau+fleurs d'oranger. **farce** *500gr(...
Recette Gâteau alsacien à la confiture de cerises noires

Gâteau alsacien à la confiture de cerises noires

(16 votes) , (4) , (101)
Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: Pour un moule à génoise de 20 cm de diamètre : 125 g de beurre pommade 125 g de sucre semoule 3 œufs tempérés 175 g de farine 50 g d'amidon ou fé...
Recette Fondant au citron

Fondant au citron

(16 votes) , (8) , (941)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: Pour une douzaines de gâteaux: * 2 petit verres et 1/2 de farine (un verre = à un pot de yaourt) * 1 verre de sucre semoul...
Recette Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

(16 votes) , (5) , (132)
Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 2 belles poires (400 g environ) 30 g de vergeoise brune ou de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 3 oeufs 50 g de beurre 50 ...
Recette Cake à la banane au caramel beurre salé

Cake à la banane au caramel beurre salé

(15 votes) , (1) , (470)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour le cake : 300 g de farine 1 cc de bicarbonate de soude 1/2 cc de sel 120 g de sucre semoule 110 g de beurre mou 2 oeufs (gros) 3 bananes (...
Recette Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir

(14 votes) , (3) , (192)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: pour la daquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 80 de poudre de noisette ( ou d'amande) 80g de sucre glace 30g de sucre semoule 1 pincée de sel sucr...
Recette Juste cuit ou coulant au chocolat de christophe felder

Juste cuit ou coulant au chocolat de christophe felder

(14 votes) , (3) , (481)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 110 gr de sucre semoule 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 90 gr de beurre 35 gr de farine 1 càc de cacao amer en poudre 1 càs de lait...
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Recette Panna cotta tout spéculos, sauce caramel

Panna cotta tout spéculos, sauce caramel

(14 votes) , (2) , (116)
Dessert moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: 350 ml de crème fraîche 120 ml de lait 50g de sucre semoule 10g de gélatine 58 spéculos Caramel : 100g de sucre de canne 60 ml d'eau extrait...
Recette Meskouta, gâteau marocain léger à l'orange

Meskouta, gâteau marocain léger à l'orange

(14 votes) , (4) , (50)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 verre de vrai bon jus d'orange 1/2 verre d'huile 1 1/2 verres de sucre semoule 3 verres de farine 1 sachet de levure chimique soit 2 cuillères à c...
Recette Mousse de mascarpone à la banane

Mousse de mascarpone à la banane

(14 votes) , (3) , (75)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 2 biscuits roses de reims de chez Fossier - 3 bananes - 1 cs de jus de citron - 2 cs d...
Recette Makrout el louz ( pâtisserie algérienne )

Makrout el louz ( pâtisserie algérienne )

(14 votes) , (21)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pâte : 500g de poudre d'amandes 250g de sucre glace Un peu d'arôme/extrait de citron ou zeste de citron très finement râpé 2 oeufs (ou 3 selon le...
Recette Tarte crémeuse à l'orange et au chocolat

Tarte crémeuse à l'orange et au chocolat

(14 votes) , (7) , (81)
Dessert Difficile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée cuite à blanc et refroidie Crème à l'orange : 100 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de fécule...
Recette Crêpes à mille trous. ou baghrir.

Crêpes à mille trous. ou baghrir.

(13 votes) , (5) , (51)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS : P/15 crêpes moyennes ( J’utilise une poêle Téfal de 18cm) 500 gr de semoule de blé dur fine 90 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel ...
Recette Paris brest de p.conticini

Paris brest de p.conticini

(12 votes) , (5) , (1441)
Dessert moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à crumble: 50g de sucre cassonade 50g de farine 1 pincée de fleur de sel 40g de beurre (sorti 30 minutes avant du réfrigérateur) P...
Recette Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

(12 votes) , (4) , (1200)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes (golden) 2 jaunes d'oeuf 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre semoule 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de rhum Pour le caramel : ...
Recette Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

(12 votes) , (5) , (161)
Dessert moyen 1 h 20 m 30 min
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lai...
Recette Mini-cannelés bordelais

Mini-cannelés bordelais

(12 votes) , (7) , (558)
Dessert facile 10 min 46 min
Ingrédients: 125 g de farine 250 g de sucre semoule 55 g de beurre doux 1 oeuf entier 50 cl de lait demi-écrémé 3 jaunes d'oeufs 5 cl de Rhum brun 1 g...
Recette Vacherin fraise-vanille

Vacherin fraise-vanille

(12 votes) , (2) , (467)
Dessert facile 1 h 30 m 2 heures
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Recette Cake pomme-cannelle- raisins secs de sophie dudemaine

Cake pomme-cannelle- raisins secs de sophie dudemaine

(12 votes) , (1) , (23)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 1 bel pomme golden 1 pincée de cannelle 50 gr de rais...
Recette Verrine lemon curd meringuée (version classique et version légère)

Verrine lemon curd meringuée (version classique et version légère)

(11 votes) , (3) , (759)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le lemon curd classique : 1 jus de citron les zestes du citron 25 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf Pour le lemon curd "léger" : 1 jus d...
Recette Halawet el jeben, douceur au fromage

Halawet el jeben, douceur au fromage

(11 votes) , (1) , (8)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Roulé : 400 g de mozzarella 3/4 de tasse de semoule fine 3/4 de tasse d’eau + eau de fleur d’oranger Farce : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone ...
Recette Gâteau fondant chocolat-café

Gâteau fondant chocolat-café

(11 votes) , (8) , (1819)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Recette Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

(11 votes) , (1) , (82)
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: Encore un dessert à la fraise, vite fait, sans cuisson et délicieux. N’ayant pas d’emporte-pièces, j’ai utilisé des pots de yaourts en plastique don...


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