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SOUPE DE FRUITS ROUGES AUX FRAISES TAGADA

Voici la recette de la soupe de fruits rouges pour un dîner presque parfait!Waouhhh

Dessert
6 parts
15 min
15 min
facile
54 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.52 (0.75€/part)

Matériel

Préparation

  • Lavez, équeutez les fraises et coupez les en 2, voire en 4 si elles sont grosses.
  • Dans une casserole, mettez les fraises coupées, les framboises, ajoutez 15 cl d'eau et l'eau de roses.
  • Laissez mijoter sur feu doux pendant une bonne quinzaine de minutes.
    La soupe doit "bouillonner" tout tranquillement...
  • En fin de cuisson, ajoutez les fraises Tagada.
    Laissez les fondre tranquilou bilou.... Vous allez obtenir une légère mousse rose "flashy" sur le dessus.
  • Une fois les fraises Tagada totalement fondues, laissez refroidir à air ambiant avant de placer au frigo.
  • Servez cette soupe bien fraîche, surmontée d'un peu de crème chantilly et d'une fraise Tagada pour la déco.

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L La Popotte de Carotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 54Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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