Ptitchef

Tarte au flan à la fraise

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
390 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faire chauffer le lait.
  • Pendant ce temps fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanchâtre.
  • Incorporer la farine puis une tasse de lait chaud (mais non bouillant).
  • Quand le mélange est homogène, allonger le avec le reste du lait bouillant cette fois.
  • Froncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Verser la préparation à flan.
  • Découper les fraises lavées et équeutées et les répandre sur le flan.
  • En réserver quelques unes pour la déco finale.
  • Faire cuire à four chaud (180°C) pendant environ 25-30 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 390Kcal
  • Glucides: 57g
  • Lipides: 12.9g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 28.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte chiffres ou number cake
Tarte chiffres ou number cake
12 parts
2 h 12 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
10 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Tarte soleil à la vanille et au chocolat
Tarte soleil à la vanille et au chocolat
8 parts
1 h 5 m
moyen
4.6 / 5
Recette Tarte aux pommes, fraises et flan
Tarte aux pommes, fraises et flan
6 parts
45 min
facile
Recette Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises
Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises
6 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Tarte flan aux cerises
Tarte flan aux cerises
4 parts
55 min
facile

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Tout savoir sur les fraises Tout savoir sur les fraises

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez