Ptitchef

Tiramisu aux noix et au pain d'épices

Dessert
4 parts
15 min
facile
850 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de mascarpone


150 g de sucre

200 g de noix

13 tranches de pain d?épices

1 grande tasse de thé fort

Préparation

  • Concasser grossièrement les noix.
    Les faire griller dans une poêle avec 20g de sucre.
    Laisser refroidir.
    Battre le reste de sucre avec les jaunes d??ufs dans un grand bol
    jusqu?à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le mascarpone et fouetter vivement.
    Monter les blancs d??ufs en neige bien ferme.
    Les incorVerser dessus la moitié de la préparation.
    Mettre le reste de tranches de pain d?épices, les noix grillées puis
    le reste de préparation.
    Parsemer de miettes de pain d?épices.
    Réserver au moins 4 h au frais avant de déguster.
    porer délicatement à la préparation.
  • Retirer la croute du pain d?épices, imbiber 12 tranches dans le thé.
    Émietter la dernière tranche puis réserver.
    Mettre la moitié des tranches de pain d?épices dans un plat ou dans
    des verres.
  • Verser dessus la moitié de la préparation.
    Mettre le reste de tranches de pain d?épices, les noix grillées puis
    le reste de préparation.
    Parsemer de miettes de pain d?épices.
    Réserver au moins 4 h au frais avant de déguster.

Photos

TIRAMISU AUX NOIX ET AU PAIN D'ÉPICES, photo 1TIRAMISU AUX NOIX ET AU PAIN D'ÉPICES, photo 2TIRAMISU AUX NOIX ET AU PAIN D'ÉPICES, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 395g
Calories: 850Kcal
  • Glucides: 102.3g
  • Lipides: 77.5g
  • Gras sat.: 30.1g
  • Protéines: 27g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 37

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

24/02/2012

Trot bon

(0) (0) Signaler
29/12/2011

J'aime bien se désert

(0) (0) Signaler
26/12/2011

Avant de publier une recette, vérifiez votre recette entière sans faire de fautes de frappe car à l'étape 2, vous avez commis des fautes de frappe et les personnes qui veulent faire cette recette, n'y comprendront rien.

(0) (0) Signaler
fa#, 26/12/2011

Excellent ! un dessert festif ,pour une gourmande comme moi de pain d'épices . merci et meilleurs voeux pour la nouvelle année

(0) (0) Signaler
09/12/2011

Bonjour !!! je n'aime pas trop le ppain d'epice vous me conseiller koi pour le remplacer .

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tiramisu ananas-noix de coco
Tiramisu ananas-noix de coco
4 parts
20 min
facile
4.8 / 5
Recette Tiramisu italien
Tiramisu italien
6 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Maison en pain d'épices pour noël
Maison en pain d'épices pour noël
8 parts
3h10m
Difficile
4.2 / 5
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide
Tiramisu aux framboises simple et rapide
8 parts
40 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Les logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painLes logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painQue faire avec du pain rassis ?Que faire avec du pain rassis ?

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez