Trilogie gourmande : pralin, ganache pralinoise/gavotte et carambar

Trilogie gourmande : pralin, ganache pralinoise/gavotte et carambar
Dessert
facile
1 h 30 m

Cette trilogie est composée d'un financier pralin recouverte d'une ganache croustillante pralinoise, crêpe gavotte et nappée d'une crème de carambar.

Ingrédients

3

Financer:

Ganache:

Crème de carambar: