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VACHERIN AUX FRAMBOISES... EXPRESS!

Dessert
3 parts
10 min
facile
329 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.7 (1.57€/part)

Préparation

  • Dans un bol battre les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule pour que le mélange blanchisse.
  • Ajouter ensuite l'extrait de vanille et la crème fraîche.
  • Battre les blancs en neige et incorporant à mi parcours le sucre glace et mélanger délicatement à la préparation précédente.
  • Filmer un moule à cake, répartir au fond la moitié de la préparation.
  • Déposer les meringues grossièrement émiettées, puis ensuite les framboises encore surgelées puis terminer avec le reste de la préparation.
  • Refermer le film sur le dessus du moule et le déposer au congélateur pour au moins 4 heures.

C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
Calories: 329Kcal
  • Glucides: 40.5g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 40.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc





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