Ptitchef

Endives au jambon

59 recettes
Recette Recette d'endives ricotta jambon

Recette d'endives ricotta jambon

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'endives 80 g de ricotta 2 tranches de jambon sel poivre 1 cuillère à café garam massala...
Recette Endives au jambon: tradition revisitée

Endives au jambon: tradition revisitée

(1 vote), (7)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 endives 10 tranches de jambon à l'os le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine 1 ...
Recette Endives caramélisées au jambon même pas amères

Endives caramélisées au jambon même pas amères

 
Entrée moyen 35 min 249 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon 8 petites endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 300 ml de lait 1 ...
Recette Quiche aux endives et jambon de choupette

Quiche aux endives et jambon de choupette

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg à 1,4 kg d'endives soient 10 endives environ 4 tranches de jambon blanc...
Recette Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches de b...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(38 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Effilochée d'endive au jambon à ma façon

Effilochée d'endive au jambon à ma façon

Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 endives 1 citron 4 tranches fines de jambon (200 g) 20 g de beurre 30 g de farine 1/4 de L de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de parmesan râpé sel fin gr...
Recette Endives au jambon sauce roquefort

Endives au jambon sauce roquefort

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 belles endives 80 g de Roquefort un petit pot de crème fraîche (20 cl) 2 tranches de jambon Un peu de gruyère râpé sel et poivre herbes de Proven...
Recette Gratin d'endives au jambon et lait de coco

Gratin d'endives au jambon et lait de coco

 
Entrée facile 35 min 382 kcal
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de jambon fumé 10 cl de béchamel maison 20 cl de lait de coco fromage râpé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tatin d'endives au jambon et petits dés de camembert pour lavande

Tatin d'endives au jambon et petits dés de camembert pour lavande

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 endives 1 rouleau de pâte feuilletée 1 peu de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Beurre, sel et poivre, persil 1 tranche...
Recette Chicons au gratin (endives au gratin)

Chicons au gratin (endives au gratin)

(9 votes), (2) , (53)
Plat facile 1h15m 729 kcal
Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 130 gr de beurre 80 gr de farine 1 litre de lait 500 gr de fromage râpé 3 échalotes sel et poivre, muscade ...
L'endive et ses 7 bienfaits

L'endive et ses 7 bienfaits

(138 votes), (22 commentaires)

L'endive est gorgée de bienfaits à la fois nutritionnels et diététiques ! Découvrons 7 raisons de l'intégrer dans notre alimentation

Recette Feuilles d'endives farcies

Feuilles d'endives farcies

(2 votes), (19)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: endives 1 petite échalote 4 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Gratin d'endives, aux pommes et au chèvre

Gratin d'endives ,aux pommes et au chèvre

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 5 endives 2 pommes une bûche de chèvre 100 g de morceaux de jambon ou des lardons 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel du parmesan de la chapelure s...
Recette Tatin brick d'endives

Tatin brick d'endives

(1 vote), (2)
Entrée facile 40 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre semou...
Recette Crêpes aux chicons (endives)

Crêpes aux chicons (endives)

(5 votes), (19)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 crêpes non sucrées 2 chicons 4 tranches de jambon Ganda Fromage de chèvre frais 2 càs de sirop de Liège Beurre...
Recette Tarte aux endives et maroilles

Tarte aux endives et maroilles

(4 votes), (39)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'endive 1 maroille 2 oeufs 20cl de crème fraîche sel et poivre 100g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de beurre...
Recette Tourte feuilletée aux endives

Tourte feuilletée aux endives

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 endives cuites et bien égouttées 3 oeufs 100 g de fromage râpé 200 ml de crème fraîche liquide 1 belle tranche de jambon blanc (+...
Recette Endives au fromage raclette au gratin

Endives au fromage raclette au gratin

(2 votes), (1) , (29)
Entrée facile 25 min 481 kcal
Ingrédients: 4 endives 300gr de raclette 4 tr de jambon sel et poivre, muscade lait beurre 1 échalote farine...
Recette Endives à la flamande

Endives à la flamande

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 14 min 42 min
Ingrédients: 1 grosse endive par personne 1 tranche de jambon par endive 150 g de fromage râpé ½ litre de béchamel environ...
Recette Salade endive - carotte - mâche

Salade endive - carotte - mâche

(1 vote), (8)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 poignée de mâche 1 carotte 1 endive 1 tomate 1 tranche de jambon 4-5 rondelles de concombre sel vinaigre, huile...
Recette Gratin d?endive façon lasagnes

Gratin d?endive façon lasagnes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 belles endives émincées 2 tranches de jambon en morceaux environ 750 ml de béchamel maison 1/2 bouillon cube du gruyère râpé un peu de matière gras...
Recette Quiche aux endives

Quiche aux endives

Entrée moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 5 belles endives 1 noix de beurre 2 cuillères à café de sucre blond 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée 180 ml d...
Recette Parmentier d'endives au comté

Parmentier d'endives au comté

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pomme de terre 4 endives 1 jus de citron 1 poire coupé en cube 120 g de comté 12 Points 8 Cuillères à Soupe de crème fraîche légère 4 tanc...
Recette Parmentier de comté aux endives et poire

Parmentier de comté aux endives et poire

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 872 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire 1 citron Graisse d'oie 100 g de Comté 100 g de jambon Pommes de terre beurre crème...
Recette La salade de noël du fifteen

La salade de noël du fifteen

(4 votes), (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 boules de mozzarella d'environ 100g chacune Sel de mer et poivre noir 1 citron 4 clémentines 2 grosses poignées de roquette 1 trévise ou 1 endive g...


Recettes

Tags
Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez