
Feuilles d'endives farcies
Apéritif facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: endives 1 petite échalote 4 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre
Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.